【打綠拿鐵的堅果要用生的還是熟的?】
\生的?熟的?有鹽?無鹽?/
#一般打精力湯/綠拿鐵/豆穀漿的 #綜合堅果 可以用“生”的;
#打成抹醬,才會選用“熟”的堅果,像是芝麻粒我一定是選擇 #低溫烘焙 過的,而且是用不透光的鋁箔包裝。
盡量避免選用 #已調味過的堅果,過度加工可能造成食材的營養流失外,也會讓精力湯的風味跑掉。
\綜合堅果如何搭配?/
這是我家常配的堅果,通常有這五種,包括核桃、腰果、杏仁、美國大杏仁、南瓜子、松子、還加了葡萄乾,顏色看起來五彩繽紛,而且各種營養、各種不飽和脂肪酸、還有各種不同的礦物質都有。
可以依自己的需要和喜好替換種類和調整比例。
👉分享你們家的綜合堅果種類
\去哪裡買?/
很多人問,好X多的綜合堅果可以嗎? 我沒買過,不予置評。
我的嘴巴很挑,一聞一吃就知道對不對,平常還是比較會在有機店選購堅果,偶爾也會買雜糧行的,盡量選他是凍藏或冷凍保存的較新鮮。
怎麼知道這堅果OK不OK? 其實很簡單,貨比三家就知道,買幾家的回來吃吃看,也建議要偶爾更換店家分散風險。
\如何保存?/
把混好、備好的綜合堅果放在保鮮盒裡,置於冷藏保存;其他未經混合的堅果,則會密封好放冷凍保存。
\如何請老公幫忙做早餐?/
其實並不難,最重要的是幫他把食材都準備好,包含連堅果都先混合好。
先生早起打精力湯/綠拿鐵的時候,只要把食材放進去打一打就好了,讓他能輕鬆簡單地完成任務!
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[跟韓菓大師 朴順愛 學做傳統小吃]
近日心情不會好
唯有多做菜,才可以心神集中
韓國十月文化節2019 期間
韓菓大師 朴順愛女士為傳媒舉行了特別班
朴順愛女士曾於1999年受到韓國總統表彰
2009年以大韓民國食品界名人第33號的名義
參加了「韓國傳統餅乾韓果世界協會」
昔日的農家媳婦,如今成了潭陽韓果CEO
銷售額達65億韓圓的知名企業
(關於:http://bit.ly/2WWkJIc)
當日學了4種韓菓:
栗卵(栗子糕)、薑卵(薑糖)、芝麻卷、米果
薑卵用大師做好的薑蓉捏成三角形,加松子粉
栗卵要用蒸好的栗子手磨成栗蓉,捏成栗子形,加肉桂粉
米果是糖加油及糖稀炒熱,加果仁、乾果及脆米粒,之後壓成長方形再切塊
芝麻卷最難做,糖加油及糖稀炒熱,加芝麻炒香,壓平之後要兩款一起捲,看似簡單但當中的細節很多
最意外是我的製成品雖然三尖八角
老公及媽媽都很欣賞
尤其是米果,不像薩其馬那麼甜
原來韓菓不單是零食
更是醫食同源的有營食品
好想下次在家裡再做
但是可以在哪裡買到脆米粒呢?🤔
#korea #kfood #koreaculturalcentre #hongkong #parksoonae #snack #韓國 #韓菓 #駐香港韓國文化院 #韓國十月文化節2019
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呂昇達老師 《最佳年節伴手禮》直播教學
宮廷御用:冰糖蓮蓉杏仁松子糕 《最佳年節伴手禮》
極品白蓮蓉餡 1000g
水麥芽 400g
冰糖粉 100g
蘭姆酒 30g
水 100g
北海道煉乳 30g
日本片栗粉 30g
烤熟的松子 220g
烤熟的杏仁片 80g
製作方式
專心看直播喔
宮廷御用:冰火蓮蓉九重糕 《最佳年節伴手禮》
極品白蓮蓉餡 1000g
水麥芽 400g
冰糖粉 100g
蘭姆酒 30g
水 100g
北海道煉乳 30g
日本片栗粉 30g
烤熟的火山豆 300g
製作方式
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極品白蓮蓉餡哪裡買?
#湯瑪士應援團
粉絲專頁用力的給他按讚&分享
並且寫下
#呂昇達老師監製極品蓮蓉餡
標注喜歡吃糖果的朋友們
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因為不知道要去哪裡買 AND 上網搜尋一次都要買一大包
所以想請問一下各位大大
如果說我不加松子的話 味道會變得很奇怪嗎?!
或者是說有怎樣代替品可以取代哩? @@?
還是說有人知道在三重公館景美一帶 哪裡可以買少量的松子勒?!
謝謝 ^^
(因為我只打算煮一次而已 >"<)
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◆ From: 140.122.142.38
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