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很難想像全世界最大的仿唐手造木構建築,竟然藏身於寸金尺土的香港? 志蓮淨苑和相連的南蓮園池,就座落於黃大仙的繁華地段,身旁已是高樓大廈、人山人海的商場、還有四通八達的道路天橋網絡,凡塵俗世中唯獨有這樣...
沙嗲牛肉麵、西多士、乾炒牛河、炸豬扒配雞翼⋯⋯這些「邪惡」又吸引的,全是茶餐廳常見美食。價錢親民、方便快捷,是香港飲食文化一部份。大部份港人心中都有一間心水茶餐廳。有間因食物高質不少人千里迢迢也要走入...
疫情導致經濟不景,有危便有機,有餐廳結業,也有人因此而創業。最近上環有家新開業的法國菜小店,門面不起眼,但老闆兼大廚Ricky來頭不小,入行短短六年,已先後在世界各地多間米芝蓮餐廳工作,包括日本東京的...
✨Insta360 ONE R更新:https://blog.insta360.com/big-feature-update-for-insta360-one-r-horizon-lock-loop-...
這支影片拍攝於今年三月,我們觀察到越來越多人在外不戴口罩 希望藉由本片讓大家能夠戴上口罩, 不料突然的疫情升溫使我們取消後續拍攝 於是我們決定在家和大家一起用另一種方式在家完成影片! 這是由台灣創作...
要食皮脆靚乳豬,穩着心看火候淡定轉豬是基本條件,亦講求轉豬前的預備功夫。清好乳豬內臟後以為可以即烤?錯了,這只是個開始。 其後要汆水,汆水後晾乾,再將淮鹽塗抹腹腔醃肉一會,之後上鐵叉支架定型。掛起後...