自家製意粉配蟹肉。里考塔芝士。南瓜汁 ($238) Spaghetti with crab meat. Ricotta cheese. Pumpkin Sauce (HKD238)
I love the spaghetti here. The texture is different from a typical one. The cheese and pumpkin sauce is thick, creamy and has a strong flavor. I would love to see more crab meat!
自家製意粉外型和口感都不是坊間常見，芝士南瓜汁既濃厚又香滑，吃下後就感覺到樸鼻的香氣，惹味！蟹肉份量更多會更好。
悅滿軒 House of Joy
荔枝角青山道800號饒宗頤文化館H座
Block H, Jao Tsung-I Academy, 800 Castle Peak Road, Lai Chi Kok
Serirs: #法式風格有氣氛餐廳
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ricotta cheese食法 在 [問題] Ricotta cheese用途- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前天在costco買了沒吃過的 RICOTTA CHEESE，一罐77元
今天早上一試覺得cheese味道十分的淡，口感也有點粉粉的
而且，它在bagel裡的存在感好低..
想請教版友有甚麼方式可以讓這種RICOTTA CHEESE吃起來更加分嗎???
感謝^_____^
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