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麵包造型變化在 Kanaの烘焙小廚房 Facebook 的最讚貼文

2021-09-23 13:01:28 有 273 人按讚

📣來來來~照過來!!! 🎁#文末贈書🎁
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我們又要來介紹新書啦!!《柳川や菠蘿！星野酵母的熟成美味》
IG狂洗版，隱身於台中巷弄裡的人氣菠蘿麵包排隊名店 #柳川や店內配方完整分享！！！
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這家名店的菠蘿麵包常常因太熱賣、現場排隊也常常撲空買不到！
現在！不用排隊！！好吃的柳川や星野天然酵母菠蘿麵包也能在家做囉！
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柳川や創辦人-艾力克師傅，不藏私將店裡招牌麵包「星野菠蘿」的店內配方完整分享！
從培養星野酵母到麵種，各式菠蘿皮、變化出多達25款波蘿新食感，甜鹹口味任你搭！
書中有詳細圖解與製作流程和分解圖，內容鉅細靡遺，就算新手操作也不用怕漏掉任何步驟。
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愛吃菠蘿麵包的朋友，千萬別錯啦！！
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🔸本書特色
★星野天然酵母的「熟成旨味」
詳細介紹星野天然酵母的風味和特性，以及實際培養酵母的「溫度控制」與「保存方式」，再從製作基本的「赤生種」和「赤魯邦種」，到延伸的「柳橙種」及「蜂蜜種」共4款麵種，讓你一次完整掌握！

★美味關鍵：菠蘿皮作法大公開
掌握菠蘿皮「酥、脆」口感的製作差異，運用壓模、自然龜裂、口味添加等造型變化，不只能做出柳川や星野菠蘿的經典美味，多款獨特口味更是讓你驚豔不已！

★詳細圖解製作流程，貼心附上製作簡表
Step by step的詳細分解圖，不用怕漏掉任何步驟。第一次製作先看圖片和文字說明，之後只要對應「製作簡表」的製作流程就能一目了然、快速上手！

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☑️1：您必須是"Kanaの烘焙小廚房"的粉絲
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🔸 活動時間：即日起〜2021/9/26(日) 止
🔸 開獎日：2021/9/27(一)公佈
🔸 活動贈品：《柳川や菠蘿！星野酵母的熟成美味》/共2個名額
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Tags: 麵包造型變化文末贈書柳川や

Kanaの烘焙小廚房

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愛料理~愛烘焙~ 這裡記錄了我平日為孩子們所做的餐點～看著孩子們滿足的笑容～是我一天幸福的開始～^ ^

麵包造型變化在我愛食物設計—包周—味嚼喃喃 Facebook 的最佳解答

By 我愛食物設計—包周—味嚼喃喃

2021-09-22 22:07:23 有 8 人按讚

[工商時間] 台灣的法國女婿，沾光一下，敝人的家族親戚開的吉可頌丹麥專門店店，要開線上課程了！由吉可頌丹麥專門店（前米其林廳指定麵包店Lalos Bakery ）主廚吉雍親自示範授課，從經典到變化將在課程中讓你一次學習！

若你因工作繁忙與進修搭不到時間，又想下班後多多充實自己，快去報名線上課與法國大師學習吧！對西點烘焙一直沒興趣（沒天份）鑽研的我，看了課程大綱，也心動了哩！又有下班後的進修新目標了😆 #課程內容懶人包 👇👇👇👇👇👇👇

22 份可頌＋甜點餡醬食譜大公開🥐
✦ 世紀傳香：原味可頌
✦ 經典再製：法式杏仁、鹹香白醬
✦ 吉式創意：水果晶凍可頌塔、招牌吉可頌、黑金吉可頌
✦ 百變可頌：甜心蝸牛卷、肉桂多拿滋、檸香＆巧克丹麥、雙喜＆雙色可頌
✦ 鬆軟麵包：丹麥土司
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🧑‍🍳 豐富課程內容，全方位學習美味秘訣
✧ 簡單易上手：零失敗攪拌工法，家用工具烘焙完美成品！
✧ 大師級技法：專業折疊與發酵溫度，從頭開始詳細解析！
✧ 色香味俱全：多變可頌造型整形法，讓人口水直流的絕美可頌！
✧ 百搭好滋味：獨家餡料與口味變化，自由組合創造不同風味！
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🎁前 01 - 30 名購課學員 MyCROissant 吉可頌現金券 $200 元
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• 募資期間：2021/09/22 (三) ~ 2021/10/27 (三)
• 限時優惠：NT 2,680元 (2021/10/28起恢復原價$3,680元)
• 預計開課：2021/12/29 (三) 正式開課後，線上觀看永久學習

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Tags: 麵包造型變化課程內容懶人包

我愛食物設計—包周—味嚼喃喃

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合作／工作邀約—請聯繫[email protected]

我是包周，台灣人，為食物＆設計兩個領域工作，熱衷於探尋亞洲各地飲食、文化、飲食之美及無添加飲食。現隱身在香港企業裡為餐飲品牌做Branding及Digital Marketing。

麵包造型變化在 Starry Starry Tearoom Facebook 的最讚貼文

By Starry Starry Tearoom

2021-09-17 09:21:25 有 47 人按讚

✨✨Basic Bread Lesson 1 - Onion Bacon Bread✨✨

老實說，我對做麵包一直都不太過電。所以這麼多年來，也沒有特別想去認真地學習。結果我的麵包知識，還是一直停留在Brioche 和Croissant這兩款考試題目上，沒有寸進。

不過今年因為要每天做早餐便當的關係，突然發現，在常溫保存的情況下，麵包確實是非常重要的主角。現在每日到SAKImoto買極美麵包來塗果醬，吃多了小小孩也有點膩，確實不是辦法。而且這位小朋友比較喜歡吃咸味的麵包，我這個甜點腦，真是變不出太多花樣，漸漸萌生起去學做麵包的念頭。

於是相約同樣喜歡做麵包的中學同學，趁大家的小朋友都去上課的早上空檔，過來悠閑的studio做些手搓麵包。除了學到簡單知識外，製成品又可以放在第二天的便當盒，實在一舉兩得。

很久之前貪玩上過幾節手搓麵包課，我完全不夠力去搓揉那些麵團，每次都要老師狠狠出手，非常沮喪。所以一直都很怕也不想做手搓麵包，從來都是統統掉進KA了事。這天要由零開始靠雙手操作，真有點戰戰兢兢。但一步步慢慢跟著導師的指示，原來也沒有想像般困難，很輕鬆地就做好一個光滑的麵團。是現在的我比以前更孔武有力了嗎？（笑）

麵包課最可愛的是有大量的發酵時間，可以輕鬆地休息，不像pastry課總有一大堆配件要趕著完成，完全沒有喘息的空間。今日只需花幾分鐘切切洋蔥和煙肉，便做好所有配料的準備了。

望著自己的麵團慢慢地漲起來，心情也很是歡快。麵包真是一種很踏實卻又有生命力的食物，只需用簡單的麵粉、水、鹽和酵母，就能變出這樣健康飽肚的麵包，還能變化出無窮無盡的款式，絕對是magic。

這天的麵包造型很簡單，只需用麵團將所有的材料捲起來，切開四份便可以將它們送進焗爐。想起以前一到造型時間，便要用摩打手和時間競賽，真不可同日而語。不過製成品也同樣可愛，而且芝士洋蔥和煙肉噴發式湧出來，真令人心花怒放。

怪不得朋友常說麵包課是減壓的玩意，上完如此輕鬆的課堂，拿著香氣撲鼻的製成品回家，確實是很快樂的活動。

這一年，我會努力地鑽研一下麵包的知識，向這個陌生的範疇出發。我這個不專業的人士，希望能夠慢慢摸索到心得，和大家一起快樂交流吧。

#starry麵包學習旅程

Tags: 麵包造型變化 starry麵包學習旅程

Starry Starry Tearoom

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喜歡喝茶，喜歡甜品，也喜歡漂亮的事物。為了這一點喜歡，毅然修讀Disciples Escoffier Diploma in Pastry並考獲法國CAP Patissier執照。在這小小的茶室，和大家分享我的私密食譜和生活美學。

麵包造型變化在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文

By Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

2021-08-19 19:00:13 有 30,917 人看過有 0 人喜歡

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！

🌸食譜：
麻糬麵包又稱韓國麵包、韓國麻糬麵包、韓國麻糬球、麻糬波波等。名字稱呼很多但不重要，好吃才是王道！
超級萌又好吃的麻糬麵包，真的太喜歡了，外殼酥脆，裡面有空氣感，夾入內餡可以爆漿啊，就算沒有夾餡，單吃也好好吃！
把材料混拌不特別搓揉也可以，做出來就是有孔洞的麻糬麵包，但如果經過反覆搓揉、拉伸麵糰的手法（至少搓揉5分鐘），麵團整體會變的極具延展性，膨發效果會變得更好，可以烤出中空的麻糬麵包，可以做出比泡芙還好吃的爆餡麻糬麵包。
做小熊麻糬造型麵包，因為揉捏過頭會造成小熊烘烤時過度膨脹變形，所以揉搓麵團的時間要縮短，約搓揉2分鐘內即可。
廢話不多說，最重要的就是親自試做看看，才知道它的有趣跟美味，
ㄧ起來玩麻糬麵包吧～
還有請不要玻璃心期待ㄧ次就成功喔，我也是經過失敗，才做出美美的成品，但相信仔細看影片，應該可以減少失敗的次數。
加油💪你可以的～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/XW02N0

📌影片小撇步
1.燙麵是麻薯麵包膨脹的關鍵，所以建議加熱至50度C的時候立即倒入粉類攪拌。
2.麵糰成團後趁熱放奶油後折疊揉均勻，建議用烹調用手套防沾黏好操作。
3送入預熱好的烤箱前一定要噴上水霧表皮才會夠酥脆。
4.麵糰ㄧ定要收圓，否則有裂紋的地方交接處一定會爆裂開來。
5.不加熱液體材料燙麵跟不做搓揉的動作也可以，烤出來的成品明顯比較小，澎發狀態比較低。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
《巧克力口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克（可各半）
奶油或無水奶油或冷壓椰子油40克
鹽1小撮
可可粉5克

《檸檬口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克（可各半）
檸檬口味無水奶油40克
鹽1小撮

《原味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克（可各半）
無水奶油或無鹽奶油40克
鹽1小撮

【夾餡材料】
鮮奶油200克
白砂糖15克
香草精數滴
可加入可可粉或抹茶粉調成不同口味的奶油

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #麻糬麵包 #麻糬球 #麻糬

夢幻廚房在我家麻糬麵包麻糬球麻糬

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2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一個潮流、一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。歡迎你訂閱我的頻道!我是Vivian. 關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄頻道！每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方, 並把最好吃、最簡單的那個配方製作過程錄影下來,把影片上傳YouTube. 我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽.也希望對你玩烹飪烘焙的過程有些幫助！謝謝你喜歡我的影片,你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！跟著影音學做菜,讓夢幻廚房不只在我家,也可以在你家！ Thank you very much for your encouragement.I really hope that I can share the happiness of cooking with everyone. Hope you can enjoy this channel. 合作事宜對外業務請您與他們聯繫～ Amy Hsieh or Mike Huang email : dreamchefhome @gmail.com 文字食譜：dreamchefhome.com 我的IG：https://goo.gl/ekbJa3 優惠開團商品：https://bit.ly/2VAk3Zd 我的書在這購入：https://goo.gl/dGZkFS

麵包造型變化在豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的精選貼文

By 豆豆媽咪健康生活家

2021-05-27 20:45:18 有 1,669 人看過有 47 人喜歡

#好家在我在家 #全聯 #早餐
防疫宅在家，還在煩惱要做什麼早餐和點心給孩子們吃嗎？豆豆媽和大家分享我最愛用的全聯牛奶棒，用一種麵包，變化出四種造型，讓孩子每天都有新鮮感，宅在家也不無聊哦！

提醒大家～這段期間請大家一定要乖乖的宅在家裡，拜託拜託～
為了讓大家都能早日回覆正常軌道，再努力撐一下！！
豆豆媽這集也要響應創作者們發起的串聯 #好家在我在家活動
雖然我只是一個小小小小小不起眼的創作者
但我也很希望用自己小小的力量來盡一份心力！
我們雖然無法像醫護人員在一線抗疫
但至少我們可以做到減少外出、減少群聚
我知道這段日子大家都很辛苦
但我們一起努力，會熬過去、雨過天晴的，好嗎？

#台灣加油
#stayhomewithme

可以在這裡找到豆豆媽咪喲~
❤️臉書粉絲團：https://www.facebook.com/dobemami
❤️追蹤我IG： https://www.instagram.com/dobemami/

合作邀稿: bonniechuang@supermami.asia

好家在我在家全聯早餐好家在我在家台灣加油 stayhomewithme

豆豆媽咪健康生活家

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醫藥記者、健康節目主持人，二個兒子的媽。善於分享各種清潔、收納、整理、料理小妙招~ ♫♪♩♬你可以在這裡找到我♫♪♩♬ ♥FB粉專：https://www.facebook.com/dobemami/ ♥IG：https://www.instagram.com/dobemami/ 合作邀約請洽 Bonnie Chuang Tel：02-7729-4028*368 E-Mail：[email protected] 內容媒體授權請洽萱萱 Tel：02-7729-4028*175 E-mail：[email protected]

麵包造型變化在有口福 Youtube 的最佳貼文

By 有口福

2021-04-27 18:00:08 有 10,679 人看過有 148 人喜歡

5款漂亮的義式佛卡夏麵包 — 長久以來，麵包一直是許多國家的主食。而源自義大利的佛卡夏香料麵包，可以追溯到中古世紀。它是義大利北部的傳統大型麵包，由酵母麵團所烘烤而成。可依喜好在烘烤前加入橄欖油、鹽和義大利香料等其它食材。儘管我們對經典食譜非常尊崇，但對我們來說，在經典的食譜上做一些變化，才能產生出新的樂趣！
因此，這5種極富創意的佛卡夏香料麵包食譜，將為你的生活帶來更多色彩！

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

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每個佛卡夏香料麵包：
份量：4人份
準備時間：120 分鐘 (包含發酵時間)
烘焙時間：20 分鐘
難易度：中等

所需材料：
麵團部份 (每個)：
500 g 麵粉
7 g 乾酵母
2 茶匙鹽
2 湯匙橄欖油
350 ml 溫水（用於淺色麵團）
350 ml 甜菜根汁（用於紅色麵團）
4 片食用活性炭，溶於350 ml 溫水中（用於黑色麵團）

麵團作法：
a）將麵粉、乾酵母、鹽和橄欖油混合在一個碗中。每一個佛卡夏香料麵包，都要單獨準備一個碗。如果你想嘗試全部的5個食譜，則必須製作5個酵母麵團：3個淺色麵團、1個红色麵團和1個黑色麵團。
b) 在要做成淺色麵團的碗中，加入350 ml 溫水。黑色麵團部份則先將4片食用活性炭溶解在350 ml的溫水中，然後它倒入碗中。紅色麵團部份則加入甜菜根汁。用手將碗裡的所有食材混合成均勻麵團，並揉到幾乎不黏手為止。建議戴上手套來混合麵團。
c) 將放在麵團的碗蓋住後，靜置1個小時讓麵團發酵。

1. 馬賽克佛卡夏麵包
所需材料：
紅洋蔥
黃色和橘色的甜椒
黑橄欖
櫻桃小番茄
綠蘆筍
綠橄欖和紅甜椒
橄欖油

此外：
圓形彈簧蛋糕模具，直徑：26 cm

作法：
1.1 在烤盤上鋪上烘焙紙後，放上圓形彈簧蛋糕模具。在裡面放上經典的淺色酵母麵團。並將麵團壓在蛋糕模具裡，壓成圓形後就可以取下蛋糕模具了。
1.2 如照片中的圖案，將紅洋蔥、黃色和橘色的甜椒、黑橄欖、櫻桃小番茄、綠蘆筍尖和填裝紅色甜椒的綠橄欖擺在麵團上。在上面刷上橄欖油。這個圖案只是一個點子，你可運用自己的想像力和創造力，在麵團上用各種食材作畫！
1.3 將馬賽克佛卡夏麵包放入200 °C的烤箱中烘烤20分鐘，直到變金黃色為止。

2. 花環佛卡夏麵包
所需材料：
黑色和綠色橄欖
不同顏色的櫻桃小番茄
彩椒
櫻桃蘿蔔
紅洋蔥
花椰菜
鼠尾草
香菜葉
橄欖油

此外：
圓形彈簧蛋糕模具，直徑：26 cm
玻璃杯

作法：
2.1 在烤盤上鋪上烘焙紙後，放上圓形彈簧蛋糕模具。在裡面放上經典的淺色酵母麵團。並將麵團壓在蛋糕模具裡，壓成圓形後就可以取下蛋糕模具了。再用玻璃杯在麵團的中間壓出一個洞。
2.2 首先將所有的橄欖、櫻桃小番茄、甜椒、紅蘿蔔、紅洋蔥和花椰菜切成合適的大小，然後用它們來裝飾麵團，做出美麗的花環。最後，放上鼠尾草和香菜。
2.3 刷上一層橄欖油後，放入200°C的烤箱中烘烤20分鐘。

3. 洋蔥花佛卡夏麵包
所需材料：
紅洋蔥
櫻桃小番茄
蔥
黑橄欖
迷迭香和百里香枝
橄欖油

作法：
3.1 將麵團放在鋪著烘焙紙的烤盤上，隨意將麵團桿平。並在上面刷上橄欖油。
3.2 如下面的圖案，將紅洋蔥、櫻桃小番茄、蔥、黑橄欖以及迷迭香和百里香枝擺在麵團上。
3.3 將佛卡夏麵包放入200 °C的烤箱中烘烤20分鐘，烤到變金黃色為止。

4. 甜菜根心型佛卡夏麵包
所需材料：
綠蘆筍
紅洋蔥
黑橄欖
黃色甜椒
花椰菜
橄欖油

此外：
心形蛋糕模具，直徑：約26 cm

作法：
4.1 將心形蛋糕模具放在鋪著烘焙紙的烤盤中間，在蛋糕模具放入用甜菜根汁作成的麵團，然後將平均壓在蛋糕模具中。
4.2 如照片中的圖案，將綠蘆筍、紅洋蔥、黑橄欖、黃甜椒和花椰菜擺放在甜菜根心形麵團上，做成漂亮的圖案。在這裡同樣可以發揮你的想像力，從中得到創作的樂趣！
4.3 將甜菜根心型佛卡夏麵包放入200 °C的烤箱中，烘烤20分鐘。

5. 星空佛卡夏麵包
所需材料：
橄欖油
海鹽粒
白色洋蔥
白蘿蔔
黃色胡蘿蔔

此外：
長方形烤盤，尺寸：38 x 26 cm
星星及圓形餅乾切模

作法：
5.1 將黑色麵團平均地桿在烤盤上，再刷上一層橄欖油。
5.2 如下所示，將海鹽粒撒在黑色麵團中間。用不同尺寸的星形餅乾切模切出白蘿蔔，將切好的星形白蘿蔔擺到麵團上。再用小型星形餅乾切模切黃色的胡蘿蔔，並將它們擺在麵團上。將洋蔥切成月亮形狀，放在夜晚的星空中。
5.3 最後放入200 °C的烤箱中烘烤20分鐘。

我們可以說，這些富有創意、色彩繽紛，而且很美味的佛卡夏麵包，是很難見到的。因此，這5道佛卡夏麵包食譜，一定要好好收藏起來。創造力永無止境，即然談到了麵包，這12個簡單的花式造型麵包，也是非常值得收藏。https://youtu.be/tYWE7YjVosg

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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。

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#14. Kokoma立體造型手撕麵包（電子書） - PChome 24h購物

#15. 人氣手作造型麵包/ 陳國勝(9789865898519) - Books Kinokuniya

完整學會時下最夯的麵包造型技巧！適合各種需求、滿足多變的味蕾。 ☆加值收錄！彩飾甜甜圈的口味變化，簡單好作的繽紛口味技法。造型百變、吸睛100％的手作麵包！

#16. 麵包造型教學 - 黃師奶廚藝小百科

之前有朋友仔留言話黃師奶嘅麵包造型太複雜….想要d簡單造型易上手喎!~~!~所以黃師奶今日會分享D簡單D方法~!嗱~呢個夠哂簡單~~~~~. 好喇~想知道上面個包個造型點整~~又 ...

#17. Kokoma立體造型手撕麵包：沒有基礎也ok！ | 塑身/飲食

2、抹茶粉、可可粉、紫薯粉，讓顏色更豐富可愛利用抹茶粉、南瓜粉、竹炭粉、胡蘿蔔粉、可可粉等材料，揉入麵團中，不僅能讓口味多變，也帶來豐富的色彩變化，製作出可愛 ...

#18. 全聯牛奶棒一款麵包變化四種造型早餐小孩宅在家不無聊豆豆 ...

防疫宅在家，還在煩惱要做什麼早餐和點心給孩子們吃嗎？豆豆媽和大家分享我最愛用的全聯牛奶棒，用一種麵包，變化出四種造型，讓孩子每天都有新鮮 ...

#19. 麵包麵團的7種變化

麵包麵團的7種變化更多美味的食譜： https://www.youtube.com/有口福完整食譜：https://youtu.be/t5BAVG0sAZg.

#20. 《人氣手作造型麵包》 - 陳國勝- Meg Book Store

時下造型麵包的多樣化，種類越變越多，形成一股新興的「療癒烘焙」風潮──讓人看 ... 橫切面帶有圖形的造型吐司等令人驚喜的美味創作，此外還有延伸造型的驚喜變化款 ...

#21. Hershey's -- 千層巧克力麵包(兩種造型--麵包機/戚風模) - Pinterest

平常已經有很多個巧克力麵包, 一直也想會要好好的變化, 這是在跟同學討論了之後, 發現濃郁的巧克力在冬天裡面會讓大家特別喜歡. 然而自家烘焙也希望作法簡單, ...

#22. 做麵包造型的基本動作～技巧！！ @ 迪士尼之閃耀舞台 - 隨意窩

依不同麵包種類摺法跟著不同變化！對摺法是將包入奶油後擀開，在將擀開的麵糰對摺成兩層. 有的麵包需要連續擀憑 ...

#23. 疊一疊，52款可愛．暖心．療癒的造型手撕麵包？ - momo購物網

Kokoma立體造型手撕麵包：沒有基礎也ok！ ... 將麵包變立體、變可愛、變可口，超萌造型征服大人小孩的心， ... PART4 <創意變化款>手撕造型麵包

#24. 实用贴| 面包也玩凹造型，这面包整形术不学可不行！ - 知乎

随着面包内断面气泡的形状、纹理变化，口感也随之改变，吃起来或是Q弹，或是松软。用一句话总结便是：. 整形会影响面包的外观和口感.

#25. 可愛造型祕訣大公開，在家做出超驚豔波蘿麵包50款 - 金石堂

◎超可愛的「造型波蘿麵包」，製作技巧大公開本書除了分享50款造型波蘿麵包的作法，更告訴你實用的技巧，即能自行變化出其他獨特造型。 1.利用餅乾模型：以造型餅乾模型壓 ...

#26. 下班美食！在家也能做出的50款「超驚豔波蘿麵包」

風靡日本烘焙圈、IG超高點閱率，第一本「造型波蘿麵包」專書可愛 ... 本書除了分享50款造型波蘿麵包的作法，更告訴你實用的技巧，即能自行變化出其他 ...

#27. 鬆軟餡多！手撕方造型麵包（隨書附贈：方形不沾烤模）

擅長將麵團變化出多元風貌，從繁瑣的配色捏塑，到造型麵包所需要的大小麵團一克不差的連結發酵，烘烤出一個個維妙維肖的造型麵包，讓人難以相信眼前療 ...

#28. 麵包入門班 - 永老師烹飪教室

授課內容. 第一堂：紅豆麵包(+造型變化) 第二堂：肉鬆麵包(+造型變化) 第三堂：波蘿麵包(+造型變化) 第四堂：葡萄乾吐司、抹茶紅豆土司第五堂：全麥吐 ...

#29. 麵包也玩凹造型，教你給麵包整個形！ - 壹讀

有些麵包看似差不多，仔細觀察後便會發現它們的形狀、外觀甚至是內部狀態都會有差異。隨著麵包內斷面氣泡的形狀、紋理產生變化，吃起來就會變得不一樣，有 ...

#30. $68/切片 - 85度C。咖啡。蛋糕。烘焙專賣店

展臂迎接新食紀，遇見85°C 「Daily Cafe」，由手中的咖啡、麵包與蛋糕, ... 可食用的哆啦美巧克力飾片與粉色大花造型巧克力，搭上甜蜜的橘子，可愛的聖代蛋糕邀請您來 ...

#31. 【造型麵包】料理－ 187 篇食譜與家常做法- Cookpad

造型麵包料理怎麼做才好吃？這裡有187 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：奶香蘑菇造型麵包、氣炸鍋「可可法式吐司」小熊造型超療癒！！、造型饅頭～麵包超人、西瓜 ...

#32. 【食譜】芝麻鍋餅簡單用容易做的中式點心，年夜飯必學小點心 ...

利用湯圓的芝麻餡就能變化的中式熱點心，也很適合在年夜飯時容易準備的小點心， ... 【食譜】咖哩麵包免揉免發酵麵團二樣食材做日式咖哩麵包.

#33. 新春強檔甜蜜糖衣「芋頭」~三度空間的古色古香「微蜜jolie ...

新春強檔的甜點小屋「微蜜jolie」，即刻捕捉出田園身影飄散一股芋泥的甜意滋味。⁡發現變化多端的芋頭，讓唇齒獨享蔬果的縮影圍繞身旁。

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全球电气化进程加速，未来世界汽车竞争格局会发生什么样的变化？ ... 外观方面，比亚迪海鸥设计较为硬朗，整体造型菱角分明，与海豚相对圆润一些的 ...

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IH電磁爐 · 製麵包機 · 烤麵包機 · 烘碗機. 美容／個人家電. 吹風機. 奈米水離子吹風機 · 負離子吹風機 · 吹風機 · 吹風機全機種 · 造型商品.

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經過簡化而呈現抽象幾何風格的FENDI astuccio圖案，變化為重新構想的FENDI Shadow LOGO，出現在 ... 圖／FENDI提供造型如法國長棍麵包的雨傘包。

#37. 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

《食力foodNEXT》一家獨立運營的媒體，以食為本，站在飲食產業第一線，從國內外最新產業動態、飲食美學與文化、科學客觀的知識剖析、深入的報導與專題製作， ...

#38. 縣民公園、勝利星村，三大燈區異國絢爛燈會保證精彩X 春節必遊

天光廊道也是讓人拍到不要不要的，會一直變化顏色、好拍又夢幻. 屏東燈會萬年溪、縣民公園、勝利星 ... 銀河會不段的閃爍，像是河流一樣的波動、上面還有海豚光雕造型.

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Mobile01是台灣最大生活網站與論壇，報導範疇從汽車到手機，從機車到居家裝潢，還有相機、運動、時尚、房地產、投資、影音、電腦等領域，集合最多精彩開箱文與評測推薦 ...

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內有4顆造型可愛的香菇包，外皮炸得有點酥脆咬開很柔軟內有香濃的芝麻內餡，當飯後點心收尾也很有新意。

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紀念阪神地震而命名的「1.17劇場」有著幾何造型的屏幕，加上大型的立體音效， ... 人類與自然災害息息相關的「自然災難動漫牆」、透過玩樂學習大自然變化與災害形成 ...

#44. 血染風箏節！百人遭割喉纏頸釀6死父母目睹孩爆血慘況崩潰

春節天氣3階段變化！ ... 超商春節獻美味！7-11大吉大利拿鐵、全家好事花生麵包添好運 ... Dyson吹風機、多功能造型器祭「托帕石橙紅期間限定色」.

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... 李氏自家烘培麵包，沾一口清爽的鮪魚瓜瓜醬，化入口中，實屬味覺饗宴。 ... 石，打造充滿色彩變化的森林，運用自由軌跡光帶營造秋日慶典感受。

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這間在台中模範街的「柳川や」柳川彩繪麵包店很讓人喜歡，擁有文青質感的 ... 造型獨特的台中歌劇院，也是遊客們來台中一定會拍照打卡的地標景點，它 ...

#47. 2023韓星「髮型&髮色」範本！御姐風層次短髮、平瀏海配長直髮

不想要在髮型上有太大的變化，又想要有點換新造型的儀式，不如就從髮色下手吧！今年很流行撞色挑染，將摩卡色、紅棕色為主色調的長髮，內裡搭配霧紫、霧灰 ...

#48. 曾經帶有溫度的明鏡，也就被冰冷的暗箱所囚禁著-林靖風Cyrus ...

... Wai以紅外線熱影像儀，拍下雙手在接觸時候的溫度變化的照片，似是亦在 ... 是囚室的房間，桌上的鐵製飯盒內，有著一顆人形造型的冰塊在其中溶化。

#49. 13東家海南雞飯特色酸辣豬淋飯/肉骨茶/酥餅

此外，還有搭配蔬菜、豆皮與枸杞，讓擺盤與口味變化都更加豐富 ... 打開酥餅一看造型感覺很典雅細緻，上方印著中秋快樂、拾參東家的字樣.

#50. 台灣甜心包養網，在這邊，許多Daddy 與Baby 甜蜜相遇。--Let ...

我們提供都會優質男女交流的機遇。台灣甜心網是台灣最大的包養的媒合網站。

#51. 時髦女星毛衣穿搭 2023早春必備5款針織推薦！小S & 郭雪芙 ...

... 率性時尚造型很適合在季節交替的時候穿，外面可以再搭一件西裝外套穿出 ... 這樣變化度很高的單品，很適合帶出門旅遊，完全可以減輕行李重量又能 ...

#52. 拆解闪极67W三USB-C口氮化镓麦金塔充电器-EDN 电子技术设计

继20W和35W麦金塔造型充电器之后，闪极又推出了一款67W的麦金塔造型充电 ... 软包复兴仅仅是基于OEM需求变化，以及软包技术本身不断创新改良而做出的 ...

#53. 繁体字体在线生成器

面包萌手指, 348.娜娜优优体, 349.暖色君小威体, 350.胖胖蝴蝶结, 351.深深枫雨情, 352.双心的爱情, 353.太极熊猫体, 354.微光潺潺体, 355.小小的猫咪, 356.

#54. 台灣虎航NFT 10日開賣！從地勤到空服員都動起來 - 數位時代

因為在NFT世界中變化非常快速，如果發行速度太慢，就可能錯失話題性。 ... Studio」的新銳數位藝術家Jun合作，設計了15款不同造型且會動的NFT。

#55. 簡易巧克力食譜

包括：超級無敵簡單的巧克力起司派, 簡單快速小點心~巧克力起司麵包塔 , 超簡單巧克力韓國脆麵包, ... 只要學會了基本食譜，款式或味道可隨意變化。

#56. 小熊手撕麵包，兩種口味的造型手撕麵包可愛又美味

小熊手撕麵包材料Ingredients of Cute Bear Pull Apart Bread. 造型手撕麵包做法. 材料：. 高筋麵粉, 300g. 牛奶, 130g.

#57. 面包造型做法大全图片 - 小红书

威利旺卡烘焙咨询. 赞·603. 干货|面包造型知多少❓点开笔记找一找❗ ; 熙米烘焙小讲师. 赞·193. 面包造型，慢教程 ; LekSee. 赞·5913. 松软面包| 柴犬红豆麻薯餐包 ; 东郊做 ...

#58. 麥家興

麵包.泡芙.等甜點之店家,都會看到興麥的產品,公司已經營超過10年,也接受客製化產品 ... 繽紛亮眼，整棟蛋糕造型在一片工廠中很顯眼興麥旺來興食品原料量販店本館店.

#59. 麵包製作入門 - Google 圖書結果

... 但前提是拉之前面团已松弛过了,若将面团擀好不松弛就拉的话,容易断裂。 13.转:用双手抓住面团的两端,朝相反的方向扭转,整形可使面包造型更丰富变化, ...

#60. 麵包機~造型麵包(基本製作)

麵包機~造型麵包(基本製作). 有了麵包機, 就可以做出吐司, 但過了好一陣子, 又會想用回焗爐做包包! 結合麵包機+ 焗爐, 可以輕鬆地製作造型可愛有趣的 ...

#61. Bread Party : 宴會料理師的堅持 - 第 3 頁 - Google 圖書結果

Winter 冬用豪華的麵包度過歐式聖誕夜. ... 115 使用蔬菜讓Ciaco原創麵包更美味蔬菜麵包的變化. ... 125 2種造型三明治竹炭三明治.

#62. 面包造型整形 - 下厨房

肥脸嘟嘟在下厨房分享了菜单「卡通汪汪面包可以剥着吃的香蕉奶露爆浆面包蓬松暄软｜好看又好吃的咸香花卷肠仔花环面包肉松香葱吐司（四种整形手法）糖三角ins风 ...

#63. 好吃29：Coffee Blend！私房調豆　咖啡館裡的靈魂風味

駿恩一本專為咖啡人打造的咖啡雜誌營養豐富、便利滿點、變化無窮/環業真、奕睿攝影工作室資料提供/Hagoromo Foods株式會社. 11 劇場式概念的麵包美學體驗吳寶春麥方店 ...

#64. 那一刻，我的餐桌日常: 食物攝影師的筆記 - 第 80 頁 - Google 圖書結果

圖2-13,我將主角食物放在前景(單片麵包)和背景(牛奶)中間,以低角度拍攝,表現另一種「景」的層次。 ... 上一次搬家賣房時,仲介帶了位稱得上是房屋造型師的專家來。

#65. 109年餐旅服務[歷年試題+模擬考] - 第 3-5 頁 - Google 圖書結果

西餐中,下列關於麵包供應之原則,何者有誤? ... 即可(B)為創造餐廳活潑、尊崇氣氛,口布摺疊花樣宜繁複(C)比較之下,西餐廳比較偏愛彩色,花樣變化繁多的口布摺疊 ( ) 31.

#66. 粤菜烹调工艺: 中册 - 第 203 頁 - Google 圖書結果

面包的起发属于( )方法。 ... ( )煮制面食品时,切不可用手勺搅动,以免影响造型。) . )。 ... ( )制作马蹄糕的浮水量应根据天气变化而决定。 9.

#67. 雙色心形麵包(附整形影片) - Carol 自在生活

可愛的心形雙色麵包，南瓜溫和的味道與天然的色澤讓這款麵包好看又好吃。烘烤溫度調低，小心不要烤到上色，成品顏色更漂亮。

#68. 现代包装设计理念变革与创新设计研究 - 第 61 頁 - Google 圖書結果

而这个新的造型与以往不同的是,它把方形的其中一角作为瓶口,这也形成了一种新型 ... 人们应用了对称、均衡、统一、变化等形式美的规律,制成了极具民族风格、多彩多姿的 ...

#69. 約會大作戰安可短篇集 (1) - Google 圖書結果

你是:」再噴上適量臭提,他的腰間還垂掛著炒麵麵包和水果牛奶。 ... 而且雖說是訓練,但也不會產生什麼戲劇性的變化—」「汝在說什麼既—」耶俱矢大唱一聲「打斷了士道的話 ...

#70. 造型麵包作法／熊貓麵包食譜全揭露，完美複製圓仔到你家！

黑白分明的熊貓造型麵包，是烘焙課程中相當受到歡迎的品項，因為生動可愛的造型不只小朋友喜歡，大人看了忍不住大喊超級卡哇伊！

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