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#香蕉燕麥煎餅🥞
燕麥片要怎麼變化成健康的下午茶點😃～只要家裡有香蕉、雞蛋就行囉 #營養師子雯的小廚房 和大家分享 #山茶油香蕉燕麥煎餅，0技巧~適合親子一起動手做❤️
🌳材料：
#百色壯麗山茶油2茶匙
雞蛋2顆
香蕉一大根
燕麥片1包(40公克)
🌳做法
1） 先用叉子將香蕉壓成泥
2） 再和雞蛋、燕麥片攪拌均勻👉若發現燕麥糊太水，則可加些燕麥增稠；或雞蛋減少為1顆
3） 於平底鍋中噴山茶油，再倒入燕麥糊👉燕麥糊倒入時，建議量少一些，這樣翻面時比較不容易破掉
4） 煎至兩面金黃後，即可起鍋享用
✨以上的配方可以給2-3個人享用喔!!
✨香蕉燕麥煎餅不需要額外加蜂蜜，也吃不出苦茶油的味道，只會嚐到香蕉的香甜味
✨ #山茶油提供好的單元不飽和脂肪酸，吃下午茶甜點還能攝取到好油脂，真是一舉兩得呀🥰~
#高蛋白點心食譜分享
我不是烘焙或料理達人，做出來的或許不太完美～
但還是想分享一些健康又簡單的食譜
這兩個是上次有在限動分享過的
做成貼文給有需要的朋友可以儲存起來唷☺️❤️
無油無糖無麵粉
材料很簡單、做法更簡單😆
/
黑糖奶茶蛋糕🍰
材料：
雞蛋2顆、杏仁奶100ml、黑糖奶茶乳清粉35g、泡打粉5g、杏仁粉20g
做法：
將雞蛋攪拌均勻，接著加入杏仁奶攪拌
最後將所有粉類加入攪拌均勻
直接放入萬用鍋用［蛋糕］20-25分鐘
📌烘焙筆記
我用杏仁奶取代鮮奶，減少乳糖並減少熱量
杏仁粉用來取代麵粉，低GI而且更營養，與麵粉的黏合特性相似
泡打粉可以提供蛋糕更好的蓬鬆度，而且很方便
一般也可以用打發蛋白或是小蘇打粉加酸性食物等等方式取代，但對我來說比較麻煩一些😆
/
香蕉燕麥楓糖軟餅乾🍪
材料：
香蕉1-2根、燕麥40g-50g、楓糖奶茶乳清粉、堅果點綴
做法：
香蕉用叉子攪拌成泥，加入燕麥再攪拌均勻，最後加入乳清粉，送進烤箱180-190度20分鐘
📌烘焙筆記
香蕉可以選用熟一點的香蕉
楓糖奶茶乳清粉的甜味加上香蕉味超香甜，真的不用再額外加糖
沒有模具就直接鋪在烤盤上做形狀～
鋪薄一點會比較像餅乾，鋪厚一點烤就會像軟餅乾或是小蛋糕
如果有模具也可以直接做成像馬芬的感覺👌🏻
/
高蛋白的部分我都是用 #tryall 新推出的環遊世界奶茶系列
真的好喝，做成蛋糕也超好吃
當然也可以選用自己喜歡的口味去更換❤️
Tryall 挑戰自己的極限
環遊世界奶茶分離乳清
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我家二毛妹正在飲食控制，偶爾還是需要來點解嘴饞的點心。這段時間我們最常做的就是地瓜燕麥餅乾跟香蕉燕麥餅乾了😆
看做法👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47753787
這兩種健康餅乾做法非常簡單，一般餅乾常用的麵粉、糖、油跟蛋通通不用！只要手邊有燕麥片，香蕉或地瓜，甚至連秤重都不用，只要湯匙拌一拌，送入氣炸鍋就能輕鬆做出來😏
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【5分鐘懶人廚房】二顆雞蛋加一根香蕉的香蕉煎餅，不用泡打粉！但是要有果汁機攪拌均勻！香蕉鬆餅(Banana Pancake)。鬆軟香甜，用平底鍋細火慢煎！零廚藝、不油炸、不用炒，簡單又省錢！
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#香蕉鬆餅 #BananaPancake #鬆餅
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食材準備有：(約可製作10片小鬆餅)
1.2顆雞蛋
2.低筋麵粉50g
3.香蕉2根
4.奶油適量
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做法1：把香蕉切塊備用。
做法2：把2顆雞蛋打散至均勻備用。
做法3：將低筋麵粉過篩至打散的雞蛋中攪拌均勻。
做法4：將香蕉、雞蛋用果汁機充分攪拌、讓食材變細緻。
做法5：將香蕉、雞蛋液體和低筋麵粉攪拌均勻。
做法6：將香蕉麵糊靜置5分鐘，放入平底鍋慢慢小火慢煎。
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結語：
成功率100%~~~而且吃起來有香蕉的氣味，
口感鬆綿又美味！單吃就很夠味喔！
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第一次分享料理
就先从宝宝的副食品开始吧！
这款软饼的做法和材料都超级简单
无蛋无粉无油~口感软软QQ的~
没有牙齿的小宝宝也很适合噢!
赶快动手一起做做看吧!!
【香蕉燕麦饼】
参考月龄：8M+
// 辅食影片
【8M+宝宝辅食】菠菜蛋的三种不同吃法
https://youtu.be/jT8sh_CJaVA
【8M+宝宝辅食】菠菜鸡肉挤挤面
https://www.youtube.com/watch?v=CWQu_KqLy70
【8M+宝宝辅食】花椰菜小松饼
https://www.youtube.com/watch?v=WvxlD3rokoM&t=73s
// 相关影片
小吃货养成! BLW宝宝自主进食法
https://youtu.be/7pGKO58OTxc
BLW心得&经验分享
https://youtu.be/_97C9HFdysM
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// FAQ
使用相机: CANON G7X Mark 2
影片编辑软件: Final Cut Pro / 剪映
谢谢收看~
9個不用烤箱的蛋糕食譜
在台灣，不是家家戶戶都有像歐美廚房那樣的烤箱。因此這邊要提供，在沒有烘烤的情況下，依舊可以召喚蛋糕的9個食譜，它們不僅外觀美，味道又好吃，是不是很棒？
食譜：https://www.yokofu.tw/cake-no-to-bake/
1.) 莓果起司蛋糕：https://www.yokofu.tw/double-beer-power/
2.) 奶油草莓巧克力餅乾蛋糕：https://www.yokofu.tw/butter-biscuit-cake/
3.) 彩虹小馬乳酪蛋糕：https://www.yokofu.tw/unicorn-cheesecake/
4.) 香蕉燕麥餅乾蛋糕：https://www.yokofu.tw/banana-cake-with-biscuit-base/
5.) 果凍蛋糕：https://www.yokofu.tw/raspberry-jello-cake/
6.) Starcciatella起司蛋糕：https://www.yokofu.tw/stracciatella-cheesecake/
7.) 草莓巧克力奶油蛋糕：https://www.yokofu.tw/strawberry-cream-cake-2/
8.) 香蕉奶酪塔：https://www.yokofu.tw/banana-cream/
9.) 百香果椰奶覆盆子蛋糕：https://www.yokofu.tw/passion-fruit-coconut-cakes/
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