🏠今年因為疫情的關係,僅同住家人可以居家烤肉
🐶寵物是家人,Doggy當然有在中秋節跟我們一起烤肉
🎇姐姐家、大佳河濱公園、后里親戚家都有,這些文章不知大家是否有印象?
🥰有圖有真相:http://blog.sina.com.tw/mayyu_doggy/article.php?pbgid=6276&entryid=590830
🔍文中還有各種食材的處理方式建議
📌中秋節為什麼要烤肉?
📌烤肉有哪些注意事項?
📌烤肉要準備哪些東西?
#中秋節為什麼要烤肉呢?
🌝主要是兩個原因造成的:其一是,單獨在外面賞月太無聊,單吃月餅和柚子一下子就吃完了,烤肉的時間比較久,可以一邊烤一邊賞月
🌝另一個原因是醬油廣告造成的,「一家烤肉,萬家香」,再加上賣場的行銷宣傳,久而久之就變成「一家烤肉,另一家也要烤」了
🌝另外還有一種搞笑的說法:因為后羿射太陽,太陽掉下來,地上的動物被太陽烤熟,就變成烤肉了
#烤肉注意事項:
🔥烤肉網鍍鋅 遇熱釋放有毒物
🔥卡式爐烤肉藏危機 易釀爆炸 烤盤鍋子勿超過爐架範圍
🔥慎選木炭 顧環保 保健康
🔥避免直接火烤 鋪上鋁箔紙頻更換
🔥先醃再烤
🔥避免選擇高油脂肉類
🔥先將肉類水煮或微波半熟再來燒烤 減少食物燒焦致癌的機率
🔥選高纖多食蔬菜 秉持「三低一高」(低油、低鹽、低糖、高纖)原則
🔥烤肉嚴重空污 全台像悶燒鍋 等同慢性自殺
#烤肉要準備的東西:
🥩牛肉燒烤片、🥓豬肉火鍋片、🐟冰魚、魚下巴、🐔雞翅、🦐草蝦、蛤蜊、小卷、干貝、🦑花枝、花枝丸、香腸
甜不辣、豆干、🌽玉米、絲瓜、甜椒、香菇、杏鮑菇、金針菇、茭白筍、🥬萵苣、薑絲、奶油、🍞土司、百香果涼拌青木瓜、柚子、水果、🥤飲料
🌟烤肉爐
🪵木炭:椰炭 燒起來完全不臭
🔥火種:升火時 吹風機很好用 不用拿扇子在那裡搧半天
🍽餐具
📄鋁箔紙
🧂烤肉醬
🍯簡單醃肉法:醬油+蜂蜜+胡椒粉 醬油和蜂蜜是2:1 胡椒依個人喜好酌量使用 攪拌均勻就完成了
#寵物 #哈士奇 #Doggy #中秋節 #烤肉
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 風靡日本歐美,台灣超市也常賣到缺貨,黑蒜頭的魅力真的是席捲全球,夯到不像話! 黑蒜發酵成功的溫度在攝氏65-75度之間,常見用到電子鍋保溫的功能(約攝氏75度左右),但因為需發酵約半個月(14-15天),...
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鋁箔紙毒 在 動物溝通情緒療癒師-薩伊 Facebook 的最佳解答
《寵物溝通 No.1949》
🏠 它是知道我今天我跟它聊嗎
🐈 不知道,但是看你偷偷摸摸的舉動我發現了,一會偷看我在幹嘛,一會又想著我會幹嘛
🏠 那你現在心情怎麼樣想和我聊嗎
🐈 聊啊,幹嘛不聊,你都等那麼久了,我們也沒有促膝長談過
🏠 噗,這都被你發現了,小機靈鬼,每天回家為什麼總是叫?我不理的話要叫1個小時左右才安靜(想讓我陪你玩的話,想要玩什麼?遊戲還是玩具?)
🐈 我覺得你很故意,你就知道我想你回來的時候陪我,跟我說話、跟我撒嬌、跟我玩捉迷藏的遊戲,晚點刺激好玩的⋯什麼亂七八糟跑跳,那你偏偏都會故意坐在那裡不動,不搭理我跟你說,還有那些垃圾要清,不是丟那
🏠 原來你是這麼想的,其實媽媽沒有故意晚回來,真的是因為工作或者外面的事情回來,但是確實我知道你在等我被你玩兒,但是媽媽外面工作好累,回來需要時間緩一緩再陪你,垃圾是指你拉的粑粑嗎?還是客廳里的垃圾桶?
🐈 你放在洗手台旁的
🏠 我以後會一回來先洗手(把外面的髒東西都洗掉怕傳染給你不好的病)然後馬上抱你好嗎?這樣可以嗎?哦哦,是黃色的袋子里的對嗎?為什麼不喜歡?因為有蟲子飛出來嗎?
🐈 你放很久了都沒有動也沒有好玩的,那你要交待哦,交待你幹什麼去了
🏠 哈哈哈哈哈,所以你經常去咬那裡的東西是為了找好玩的對嗎?
🐈 對呀,那裡為什麼都沒東西可以看
🏠 我跟你講人說的話的話你會理解嗎?還是我要換什麼方式你可以聽得懂?我怕我講了你聽不懂
🐈 貓貓不說話,只看你在想什麼,你想什麼我就知道什麼
🏠 誒呦真聰明,因為那是放廢棄的東西的地方,是髒的不是玩的哦,媽媽我不希望你總翻那裡,會咬到不乾淨的東西得病
🐈 那你趕快拿去丟,每次我都想翻看看有什麼
🏠 好的好的,那你知道你的名字嗎?我叫你老大或者咪咪你都不理我
🐈 我覺得那都是路名,沒個正經的名字
🏠 哈哈哈哈哈哈你有喜歡的名字嗎?自己可以取一個
🐈 Fendy
🏠 有時候晚上突然跑來跑去把東西撞到地上是為了吸引我的注意嗎?還是看到什麼讓你害怕的東西了?
🐈我故意的,想惹人注目,那你知道我在幹嘛
🏠 噗,是的,所以我覺得你有話要跟我說,其實還是想跟我玩兒是嗎,你有什麼想玩兒的東西嗎?媽媽以前給你的玩具最喜歡哪個
🐈 我是想你認真看待我,那些都不好玩我沒有玩過什麼特別好玩的
🏠 媽媽知道你想讓注意你 ,所以你可以對我提要求,因為我之前沒法讀懂你的心
🐈 我覺得家裡可以熱鬧一點,什麼好吃好玩的都可以放在地上,這樣我就不用每次都爬高,我喜歡玩一點小空罐或是鋁箔紙
🏠 爬高是為了什麼?哦哦我大概知道了,地上有一個抱住會響的魚
🐈 為了看上面的夾層,那裡還有沒看過的,會動的
🏠 好的,我知道了,小空罐目前咱們家裡有嗎?
🐈 裡面會放東西的,有時會放奶
🏠 我有什麼行為是你不喜歡的嗎
🐈 會故意路過蹭我一下
🏠 奶?我吃過後給你的舔的嗎?嚇你一跳是嗎
🐈 透明的空罐,不大,小的,我覺得你故意呀,那我也要這樣(所以會製造噪音
🏠 那平時你睡覺的時候摸你會討厭嗎,哈哈哈哈哈哈哈因為喜歡你才這樣,那我以後盡量改這個習慣
🐈 你都已經摸到我肚子裡來,我感覺不出來你到底想幹嘛,其實下巴摸著摸著我也是挺舒服的
🏠 你喜歡有聲音的玩具對嗎?是在表達喜歡
🐈 我喜歡製造聲音的玩具(這個解釋是這個東西在玩的時候會製造出聲音就很喜歡,而不是玩具自己發出聲音
🏠 好的,那摸鼻子舒服嗎?喜歡嗎?
🐈 剛開始會想睡覺,但後來也就喜歡那種舒服感
🏠 對於隔壁屋子的阿姨你怎麼看?希望和她怎樣相處?
🐈 我覺得他已經到了不吵人不罷休的地步,他為什麼一定要來看我呢
🏠 哈哈哈哈哈哈什麼時候覺得她吵
🐈 早上
🏠 她每次來我們屋子的時候嗎
🐈 他身上總是有一股奇怪的味道,很焦慮,好像想找人撒氣
🏠 她沒有來找你呀?為什麼覺得她吵?
🐈 他都會出現在我們家門口
🏠 哈哈哈哈哈哈那你為什麼有時候還是會靠近她,還總想進他的屋子
🐈 貓貓好奇心重想走進去也是自然的
🏠 她和媽媽住在一起 其實是一家人 你可以把她當做家人,有時候媽媽出差不在,還得她照顧你(比如幫你鏟屎)
🐈 但我不想要他每次都來看我,他們家會放很多食物我感覺沒吃過
🏠 是不想讓她進我們屋子對嗎?哦哦明白了 但是那些食物你不能吃,貓貓有很多不能吃的 會中毒
🐈 我感覺家裡太亂了,不能讓他進來,進來後家裡更亂,我好不容易整理乾淨的
🏠 哈哈哈哈哈哈哈你哪裡乾淨?屋裡都是貓砂
🐈 那都是我整理的
🏠 我一直想問是習慣還是故意的?
🐈 我的貓砂可以蓋氣味啊
🏠 你會希望多久給你鏟一次屎
🐈 你已經沒什麼在鏟了,多久都行你喜歡就好,反正我就把家裡弄亂
🏠 上次我走了10天你在沙發和洗衣簍里拉屎尿尿是不是故意的?是生氣了吧?
🐈 我想他回來但又不回來,就在上面留一點味道,讓他記得我
🏠 每次我有兩天不在家你就會把家裡弄亂 是在表達氣憤對嗎?
🐈 你很狠心丟下我,我也是發洩一下能量
🏠 其實不必這樣,媽媽後來也知道錯了,媽媽沒意識到走了那麼久對不起,我也在學著瞭解你的想法,學著做個媽媽,這要是兩年前你剛來家裡的時候你尿在傢具上我就打你了,後來我沒怎麼打過就是暴力感覺沒什麼用,還是讓你做你喜歡的才行
🐈 我喜歡賴著媽媽倚靠著,這樣感覺安心
🏠 這個我知道,最近感受到了,你還喜歡怎麼做?還有什麼希望能和我一起做的事?
🐈 想跟你一起走路,學你做點什麼事,放毛巾,看你會把衣服收起來不讓我碰,想說那一定有什麼洞,可以鑽進去
🏠 對,因為你會弄亂哈哈哈哈哈哈,你是不是特別喜歡舔麻麻的東西,其實偶爾可以讓你進去 一次
🐈 我都想試試
🏠那你對有時候帶你出去(看病)或者寄養在以前主人家裡是什麼看法?
🐈 我好像沒特別喜歡,因為我有自己的家和小窩可以去呀
🏠 還有什麼想和我一起做的嗎?或者我不在家的時候想讓我給你留什麼東西嗎
🐈 留些衣服給我,讓我可以感覺到你的存在
🏠 上次你把媽媽的一個黑色的吊帶咬碎了,媽媽很生氣,但又不知道怎麼告訴你那可是媽媽新買的
🐈 那你又問
🏠那我給你留衣服你不咬可以嗎
🐈 我覺得家裡人都會故意不讓我碰東西
🏠 我盡量給你多買新玩具給你玩兒,想問你以前主人家的狗,你現在怎麼看他?以前都是你欺負他家的狗(名字叫坦克),為什麼今年送去過去之後反倒總被狗欺負,是戰鬥力變弱了嗎?還是單純不想理它?
🐈 我感覺家裡人和我不一樣了,他們會有很多時間相處但我沒有,我就是在旁邊等著,看他們在做什麼而已,也沒有像以前那樣想去哪就去哪,我就是乖乖待著一個地方
🏠 你是說以前的主人和他的狗狗是嗎?是說感覺你和他們關係不太親近的意思嗎
🐈 很陌生
🏠 你現在心裡的家人都有誰?有以前的主人嗎?還有隔壁的阿姨也算家裡人嗎?
🐈 有以前的家人,有隔壁的大姐,還有你
🏠 好的抱抱你,你會覺得在以前的家人那裡和我這裡哪邊更舒服?
🐈 那邊會有朋友來,這邊是有人來,但我覺得人類是我的忠實粉絲,他們比較關心我
🏠 是的因為你很可愛
🐈 我也是這麼想的,一定是我太迷人
🏠 哈哈哈哈哈哈你可太臭屁了,那你更喜歡呆在那邊還是家裡?因為其實以前的主人有想把你要回去
🐈 我想一下,沒人的地方我就不去
🏠 兩邊都有人,但是不管你去哪邊 另一邊的人也都能見到 因為會去串門
🐈 那你作主吧反正我就喜歡跟人相處
🏠 好那你先留在家裡吧,那你會希望有個新的小動物來咱們家陪你玩,然後一直住在一起嗎?希望它是什麼樣子的?
🐈 一頭牛
🏠 一隻牛???這可能有點難,城市裡不能養牛,這可以嗎
🐈 這啥,我想要的是乳牛
🏠 這是狗,雖然想滿足你,但是牛真的養不了,那另一隻貓可以嗎?小貓剛出生幾個月的,我主要想你想熱鬧點的話來個動物會不會好點
🐈 我再看看,沒什麼興趣,我要人的朋友
🏠 哈哈哈哈哈哈好的,最近身體有不舒服的地方嗎
🐈 脾、胃,消化系統,會有點不舒服
🏠 感覺你胃口不好,對吃的喝的有要求嗎
🐈 魚的乾糧或是乾的魚
鋁箔紙毒 在 Facebook 的最佳貼文
怎麼用,怎麼買?買一次用一輩子 #Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒問與答_分類推薦來了❤
我家的Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒已經用了兩年多,拿來備菜,醃料,直接進烤箱微波爐電鍋料理上桌,分裝吃不完的食物,天天都在使用。
尤其去年疫情開始,煮飯使用機率更高了,外帶打包更是實用(拜託別再用塑膠袋裝熱湯,躲的過病毒躲不過塑化劑的毒性累積啊!)
關於Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒,常見問題一併回覆喔!
🙋🏻♀️Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒和其他材質到底有什麼不同?
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒可以外帶打包,做便當,備料,蒸煮烤,儲存,加熱都不用換容器,甚至還能當作孩子外出餐碗,是多用途的斜槓青年啊!
常見保鮮盒材質在此簡單比較:
【重量】
塑膠:輕
玻璃:重
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :非常堅固,但和塑膠差不多輕。
【耐用度】
塑膠:一段時間後開始泛黃,刷洗容易產生小刮痕藏汙納垢,更別說塑膠老化之後產生的微量塑化劑,長期累積對人體有害。
玻璃:容易破損。
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :使用得當可永保如新。
【實用度】
塑膠:建議裝涼的食物或水果。
玻璃:部分強化玻璃能加熱,但時間久了也會有點怕怕,我之前就把一個舊玻璃器皿放進電鍋裡加熱結果炸掉了,心有餘悸。
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :能備菜,打包,野餐,當便當盒,可微波(是微波妳沒看錯),烤箱,蒸鍋,氣炸鍋,耐高溫還放漏抗菌。
【美型度】
塑膠:中規中矩,比較單調。
玻璃:比塑膠質感好。
Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒 :外型優雅美型,金屬厚實閃閃發光。
🙋🏻♀️蒸鍋烤箱,氣炸鍋都能用?能直火加熱嗎?真能進微波爐?
只要經過解凍的常溫狀態,進蒸鍋烤箱氣炸鍋都能用,直火加熱食物請別超過5分鐘喔!進微波爐請注意以下事項。
1. 只能單獨放1個不鏽鋼容器,容器裡一定要有食物,一次加溫不超過5分鐘。
2. 只有不鏽鋼容器能放入,蓋子、餐具、鋁箔紙、保鮮膜都不能進微波爐。
3. 解凍常溫後才能放入微波爐。
#其實所有材質容器,經過冷凍密度都會不同,最好等解凍常溫才使用微波爐,保障安全。
說明書裡也有詳細說明,請仔細閱讀過後才使用,真不放心就用蒸煮烤的方式來加溫吧!
🙋🏻♀️清洗容易嗎?
很容易,用海綿加上中性洗劑就可以,氣密膠條也可以輕鬆取下清洗不怕發霉,還可以進洗碗機實在迷人了❤
🙋🏻♀️一定要買整組嗎,該如何挑選尺寸組合?
廠商搭配了實用組合,買單件也一樣有團購價!
以下按需求分類推薦給大家:
#孩子小副食品常用:
👉🏻新款酷夢系列副食品組
👉🏻孩子還小組+通通圓組
#常外帶打包帶便當:
👉🏻 新款征旅系列分隔餐盒,新款初行系列便當袋/打包盒
👉🏻外食族組(圓款尺寸比較大,可以裝湯水麵食)
#我愛烘焙
👉🏻藝匠系列調理盤/攪拌盆
#常常在家煮
👉🏻大七件
👉🏻媽媽好會煮
#天天煮常火鍋愛烤肉想去野餐露營
👉🏻十三件大全配
以上回答完畢,有問題歡迎再發問。
備菜儲食,加熱上桌超方便料理神器 ,Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒,認真推薦給你們❤
今年還有2021年Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒新款:
藝匠/征旅/初行系列
藝匠系列:調理盤/冷水壺/攪拌盆
征旅系列:分隔餐盒
初行系列:便當袋/打包盒
採用316不鏽鋼的兒童酷夢系列:
副食品保鮮盒、餐碗、湯碗、水杯、餐具等。
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🌸食譜:
風靡日本歐美,台灣超市也常賣到缺貨,黑蒜頭的魅力真的是席捲全球,夯到不像話!
黑蒜發酵成功的溫度在攝氏65-75度之間,常見用到電子鍋保溫的功能(約攝氏75度左右),但因為需發酵約半個月(14-15天),除非不需煮飯或單純買個專用電子鍋作為蒜頭發酵用,否則很難運用家裡煮飯的電子鍋。
這次我用可以設定低溫的食物乾燥機來製作,非常的簡單,只要選擇一個方便固定的時間,每日同一時間到的時候,設定一次65度C,24小時(乾燥機一次只能設定24小時),這樣持續做14-15天就可以完成黑蒜製作。
在用自製的黑蒜做蒜頭雞湯,養生保健又健康,真是太讚了👍
真的沒時間自製黑蒜的,也可以用市售黑蒜做蒜頭雞湯喔!春夏交接,也要保養顧習一下全家的身體❤️
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
《自製黑蒜》
材料工具:
蒜頭整球或單顆都可以
保鮮盒或玻璃罐或保鮮膜+鋁箔紙
食物乾燥機
《黑蒜雞湯》
食材:
仿土雞腿2隻
自製黑蒜頭約200克(市售也可以)
紅棗8顆
枸杞約1大匙
薑3-4片
鹽適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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🌸食譜:
聽到手扒雞總讓人乍聽之下感覺是很困難的一道料理,好像只有在訂外賣的時候,才會出現的料理。其實在家自製超級簡單,現在幾乎家家戶戶都有氣炸鍋、烤箱、水波爐的,只要調味一下,就能輕鬆烤出鮮嫩多汁的手扒雞囉!
成品大器又吸睛,無論是party、慶生過節或宴客,都很上的了檯面。一上桌保證成為眾人的目光焦點,享受眾人瞬間秒殺的快感,這是煮婦最有成就感的時刻!
這個週末就一起來手扒雞一下!鮮嫩多汁的美味,立即挑戰全家人的味蕾❤️
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.加上荷葉只是增加香氣並隔絕鋁箔紙的重金屬,包裹鋁箔紙可以讓上色導熱更均勻,如果不想包裹也沒問題。
2.直接烤不包裹荷葉,能做出脆皮的口感。
👩🏻🍳 食材 Recipes
日式醬油或淡醬油100克
醬油1大匙
蠔油2大匙
米酒2大匙
五香粉1/3小匙
黑胡椒粉1/2小匙
白胡椒粉1/2小匙
砂糖2大匙
黑芝麻油或辣油1大匙
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鋁箔紙毒 在 Eliza Ang Youtube 的最佳解答
*未經本人同意授權,請勿任意轉載影片
德國的草莓季跟台灣剛好相反是在夏天,
所以這次用的草莓是我們在夏天採的喔!
只是影片拖到現在才剪XDXD
🍓草莓果醬做法
1.草莓輕輕淘洗乾淨
2.去掉草莓蒂頭
3.草莓自然風乾或吹乾
4.草莓鋪一層在鍋子裡,接著再灑上一層糖
以此類推將草莓在鍋裡約鋪8分滿
5.淋上蜂蜜
6.鍋子鋪上保鮮膜和蓋上鍋蓋放入冰箱冷藏等2-3小時或直接靜待一夜糖漬
7.開中小火將已糖漬的草莓煮滾
8.草莓煮滾後加入0.5-1顆量的新鮮檸檬汁
9.將煮滾後的浮沫撈出來
10.用沸水消毒1-2分鐘要裝草莓醬的瓶子和蓋子
11.將消毒後的瓶蓋倒放在濾網上晾乾
12.草莓醬煮好馬上裝入晾乾的瓶子裡(約8-9分滿)
13.裝上蓋子鎖緊將草莓醬倒扣放涼
14.放涼後放入冰箱
15.搭配水果,優格,吐司,煎餅...享用
🍌香蕉煎餅食材
香蕉2根,牛奶80g,水30g,蛋2顆,糖2茶匙,中筋麵粉(405麵粉)200g,無鹽奶油適量
🍌香蕉煎餅做法
1.打麵糊~將麵粉,牛奶,水,蛋,糖攪拌均勻
2.將打好的麵糊蓋上鋁箔紙放入冷藏靜待一夜
3.隔天要煎餅的時候再切香蕉放入麵糊一起攪拌(不需要打太細可以吃到香蕉口感)
4.用平底鍋開中小火加入無鹽奶油
5.倒入香蕉麵糊舖平
6.煎1-2分鐘後翻面再煎1-2分鐘
7.完成享用
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德國鐵路通行證(連續 3 / 4 / 5 / 7 / 10 / 15日):
https://www.klook.com/zh-TW/activity/9870-german-rail-pass/?aid=375
【租車比較網】
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