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【油畫作品《團扇》．Jessica YU’s oil painting work 《Round Fan》】
35x22cm / 2021 / Paris
總覺得扇子和腳踏車是兩個很了不起的東西，不需要電力或燃料，憑著使用者本身的勞動就可以發揮功能。盛夏最有意思的事就是大大方方的搧扇子，一邊體驗大自然威力一邊享受自己勞動的果實。喜歡扇子，但喜歡團扇多過摺扇，不為什麼，單純是因為團扇搧起來的風比較大。
【油畫作品《團扇》．My oil painting work 《Round Fan》】
35x22cm / 2021 / Paris
總覺得扇子和腳踏車是兩個很了不起的東西，不需要電力或燃料，憑著使用者本身的勞動就可以發揮功能。盛夏最有意思的事就是大大方方的搧扇子，一邊體驗大自然威力一邊享受自己勞動的果實。喜歡扇子，但喜歡團扇多過摺扇，不為什麼，單純是因為團扇搧起來的風比較大。
《桔醬：蓮藕雙果涼拌》
好熱！熱到只想吃涼拌菜….
這道《蓮藕雙果涼拌》就很適合夏天享用，脆脆的蓮藕配上清香的百香果、奇異果，爽口無比！
為了健康飲食，所以就不加大把大把的糖了，今天改以「客家桔醬」來提味，甘甘甜甜的好生津 (酸鹹好滋味的意思~笑)
謝謝好友alice友情贊助來自埔里的百香果(果園：三分地)，一切開，香甜氣味噗鼻而來~滿室生香；不自覺的讚賞這可愛的小果實，香的很認真、很用力啊，一起喊一下：Bravo！🤣
與大家分享食譜：
【材料】
蓮藕2節 約300g (切薄片)
百香果3顆 (取果肉)
黃金奇異果1顆 (去皮後切小塊)
【調味料】
客家桔醬 2.5小匙
【汆燙材料】
一鍋水 (可蓋過食材的水量)
白醋1大匙
【冰鎮材料】
飲用水+冰塊+ 1/4顆檸檬
【做法】
①蓮藕刷洗乾淨後切薄片，放入加了白醋的滾水中，燙煮5分鐘。
②將燙好的蓮藕撈起鍋，放入【冰鎮材料】中冰鎮。
③冰鎮後，將蓮藕撈起，加入百香果、奇異果、桔醬，拌勻後放置冰箱冷藏後再享用。
【料理筆記】
◎置於密封式保鮮盒中冷藏，每次挾取時，以乾淨不沾口水的筷子挾取，可保存3天，但還是盡快吃完唷。
◎如果刀工好，可將蓮藕切薄一點，除了美觀，也更容易入味(貝蒂的刀工差，切太厚了...😂)
-----------無關料理的自言自言------------
炎炎夏日，每天早上騎機車去捷運站時，都覺得自己像是在烤箱裡騎車，汗流浹背不說，底妝也都花了，但儘管如此，一年四季裡，貝蒂最愛的還是夏天了！
喜歡夏天的碧藍天空、喜歡唧唧唧叫不停的盛夏蟬鳴、喜歡女兒在夏陽下玩樂後的小紅臉蛋兒！
更棒的是，夏天減肥比較輕鬆哦，因為胃口會變偏愛清爽飲食，不像冬天，天天想吃鍋、想冬眠啊~
我愛夏天❤️
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#夏日 #涼拌 #健康飲食
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盛夏的果實意思 在 Re: [問題] 請問"盛夏的果實" 是什麼意思? - 看板KarenMok 的推薦與評價
※ 引述《kaiator (凱)》之銘言：
: ※ 引述《ewjfd (ㄚ青)》之銘言：
: : 如題
: : 很喜歡這首歌，
: : 但是一直不曉得 "盛夏的果實" 在歌裡是不是有什麼意味? 或是代表什麼?
: : 麻煩知道的大大開導一下呀 >< 我太笨了
: 盛夏的果實是最甜美多汁的
: 可以說是一朵花（如果有授粉）有結果的表示
: 但是不管你要採還是不要採
: 果實總是會落地會腐爛
: （除非你吃了它）
: 無法再回頭的一個過程
: 這是一個結束
: 但是也代表著另一個開始
: 種子會在適合的時候再度萌發
: 成長
: 開花
: 結果
: 另一個循環
原來是有這層含意啊，
意味愛情的熱烈跟消逝循環 . .
Kaiator大大多謝啦~! 聽您這樣解釋完我更愛這歌了 哈~ 多謝多謝
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