營養小教室👉👉怕胖也要吃鍋阿‼️‼️
這週一開始天氣明顯變冷,一到這樣的溫度,大家是不是跟營養師一樣就想吃鍋阿🥘🥘🥘
#天冷吃個鍋
#沒事好過冬
以外食來說,其實火鍋是我蠻推薦的選擇,但前提是,你有沒有符合下列吃鍋的準則呢🤓🤓🤓
🔎鍋底 -\-\ 選擇清淡的鍋底,如:昆布鍋、蔬菜鍋、番茄鍋等,勿選麻辣鍋、沙茶火鍋、南瓜鍋、牛奶鍋....
#尤其愛喝湯的你更需要注意
#煮過肉片海鮮火鍋料的湯頭盡量少喝
🔎肉類 -\-\ 優先選擇魚肉、雞肉取代四隻腳的豬牛羊..,多人聚餐每個人選擇不同的肉類,大家一起分享分散風險
#魚雞豬牛都吃到
#分散風險做得到
🔎加工火鍋料 -\-\ 利用蔬菜取代加工火鍋料(各種餃類、米血、甜不辣、百頁豆腐...)
#蔬菜盤一定要吃完
#火鍋料不用沾醬本身就重口味
🔎沾醬 -\-\ 清醬油、烏醋優先、沙茶醬、胡麻醬酌量添加...,大量食用蔥花、香菜、碎洋蔥等
#越稠的醬越要避免
🔎主食-\-\冬粉>米飯>麵條。若是晚餐吃鍋,主食能免則免
#南瓜地瓜芋頭年糕米血也算主食
🔎餐後甜點-\-\避免冰沙、冰淇淋、紅豆湯、奶茶等含糖飲料,以無糖茶、新鮮水果為優先
#飯後甜點額外熱量
分享上述吃鍋原則並不是樣樣都一定要做到,但是至少大方向維持,讓我們在吃鍋的同時除了溫暖我們,也避免增加身體負擔喔‼️
你/妳愛吃鍋嗎⁉️
分享給愛吃鍋的朋友吧‼️
#天冷吃個鍋
#沒事好過冬
#飛龍
#暴露年紀
煮過肉片海鮮火鍋料的湯頭盡量少喝 在 宋明樺營養師 生活。分享。雜記。 Facebook 的精選貼文
營養小教室👉👉怕胖也要吃鍋阿‼️‼️
這週一開始天氣明顯變冷,一到這樣的溫度,大家是不是跟營養師一樣就想吃鍋阿🥘🥘🥘
#天冷吃個鍋
#沒事好過冬
以外食來說,其實火鍋是我蠻推薦的選擇,但前提是,你有沒有符合下列吃鍋的準則呢🤓🤓🤓
🔎鍋底 -- 選擇清淡的鍋底,如:昆布鍋、蔬菜鍋、番茄鍋等,勿選麻辣鍋、沙茶火鍋、南瓜鍋、牛奶鍋....
#尤其愛喝湯的你更需要注意
#煮過肉片海鮮火鍋料的湯頭盡量少喝
🔎肉類 -- 優先選擇魚肉、雞肉取代四隻腳的豬牛羊..,多人聚餐每個人選擇不同的肉類,大家一起分享分散風險
#魚雞豬牛都吃到
#分散風險做得到
🔎加工火鍋料 -- 利用蔬菜取代加工火鍋料(各種餃類、米血、甜不辣、百頁豆腐...)
#蔬菜盤一定要吃完
#火鍋料不用沾醬本身就重口味
🔎沾醬 -- 清醬油、烏醋優先、沙茶醬、胡麻醬酌量添加...,大量食用蔥花、香菜、碎洋蔥等
#越稠的醬越要避免
🔎主食--冬粉>米飯>麵條。若是晚餐吃鍋,主食能免則免
#南瓜地瓜芋頭年糕米血也算主食
🔎餐後甜點--避免冰沙、冰淇淋、紅豆湯、奶茶等含糖飲料,以無糖茶、新鮮水果為優先
#飯後甜點額外熱量
分享上述吃鍋原則並不是樣樣都一定要做到,但是至少大方向維持,讓我們在吃鍋的同時除了溫暖我們,也避免增加身體負擔喔‼️
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#沒事好過冬
#飛龍
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