好吃到不行的滷肉食譜來囉!家常菜滷肉作法看似厲害但其實很簡單啊!
自己用電鍋滷一鍋、一定要加可樂滷五花,好吃下飯不得了!滷肉裡面的料自己想加什麼就加什麼,這次我的鵪鶉蛋跟豆干都很讚,好好吃的食譜給大家參考。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站:http://tasty-note.com YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/ Instag...
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滷一鍋肉、豆皮、滷蛋,整鍋被秒殺
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滷一鍋筍乾滷蛋滷肉
炒一盤杏鮑菇紅蘿蔔木耳高麗菜
熬一鍋香菇山藥排骨湯
煮一鍋糙白米飯
滷炒熬煮,本日晚餐,完成!
老闆,白飯需要來3碗 🍚🍚🍚
今天有認真邊煮邊拍照記錄筍乾滷肉,作法食材咱們就來邊看圖片邊教學好了 😚
#防疫在家吃 #一起煮起來
滷肉作法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
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業務合作:info@tasty-note.com
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★詳細食譜★
沖繩麵:https://tasty-note.com/soki-soba/
沖繩黑糖滷肉:https://tasty-note.com/rahute/
★你需要準備的食材★
【沖繩黑糖滷肉】
豬五花_500g
蔥綠_1支
薑片_適量
「調味料」
黑糖_7大匙
泡盛(or燒酒)_400cc
柴魚高湯_600cc
醬油_200cc
水煮蛋_4顆
【沖繩麵】
油麵(拉麵)_3人份
「湯頭材料」
豬肉湯頭or排骨湯頭_1000ml
烹大師鰹魚粉_2茶匙
雞粉(鮮雞晶)_1大匙
醬油、鹽巴_各1茶匙
米酒_1茶匙
「配料(選配)」
沖繩滷肉
紅姜
天婦羅炸酥
蔥花
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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#沖繩麵 #沖繩黑糖滷肉 #作法 #食譜 #泡盛 #沖繩黑糖

滷肉作法 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最佳解答
今回は台湾の醤油「金味王」を使って、
エシャロットも最初から揚げて作った油蔥酥(ヨーツォンスー)を使って美味しい肉燥(バーソー)を作りました😊
ご飯にかけるのもちろん美味しい、練りゴマに合わせたまぜ麺「麻醬麵マージャンメン」も最高です👍👍
家に肉燥あったら色々アレンジできるよ😍
💡食材:
エシャロット 8~10個(なかったら市販の油蔥酥を使う)
豚バラ肉 350g
氷砂糖 大さじ1
醤油 120ml(ブランドによって量が変わる、味見しながら調整)
日本酒 コンビニワンカップ(台湾米酒がおすすめ)
水 調整用
卵、厚揚げなど
コメントといいねありがとうございます⭐️
⭐️食べたい、作りたい台湾料理ありましたら、ここのフォームに教えてください⭐️
https://forms.gle/yv7TEHi173117DwQ8
今天奢侈的用才臺灣扛來的醬油「金味王」來做肉燥
油蔥酥也是從紅蔥頭開始自製的!果然跟現成的香味差超多
剩下的油蔥酥也能做成雞肉飯😆想到就流口水哈哈
要準備的食材有:
紅蔥頭 8~10個(可以直接買現成的油蔥酥)
豬五花肉 350g
冰糖 大さじ1
醬油 120ml(根據品牌用量會不同,建議邊試吃邊加才不會鹹死)
臺灣米酒
水 調整用
蛋啦、油豆腐啦、想吃什麼加什麼
🎹 soundtrack
https://soundcloud.com/musicbymochi/right-for-me
💘 instagram.
www.instagram.com/taiwan_cooking
💌 contact.
iamyukachen@gmail.com

滷肉作法 在 宜手作 Youtube 的最佳解答
《刈包》(請按右下角HD)
📌滷肉作法:https://youtu.be/F_do8izcG8I
📌炒酸菜作法:https://youtu.be/A-pWu6KsT0w
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