悶的時候! 來一根烤玉米吧
氣炸鍋烤玉米食譜,爸爸們跟孩子都能輕鬆上手
一解你的夜市鄉愁啊!
#疫情後人人都是烤玉米攤老闆了
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅可樂農莊ColaFarm,也在其Youtube影片中提到,►訂閱小高吧!https://goo.gl/M2v1ZH ►試試看播放清單 https://goo.gl/JyR6bS ========================================= ►Prev上一部:芭樂百香果雪酪 Guava Passion Fruit Sorbet [小...
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氣炸鍋烤玉米 在 蘇菲姊姊的人妻便當日常 Facebook 的最佳解答
2020/01/17 人妻便當🍱Day208🥢
下午好!
最近睡眠時間好少,每天大概都只有五至六個小時,過年前要做的事好多,我每天都在想該怎麼把堆積如山的物品清出去,哈哈!
但便當還是要做的,今天早上新試的料理是烤玉米,氣炸鍋烤玉米時整個家跟玉米攤子一樣香,害我今天做完後好想再買個五支回來氣炸(呃)憑直覺調出來的醬汁沒什麼特別的章法,就是「沙茶醬、花生醬、日式燒肉醬、味醂、少許五香粉」這麼簡單而已,感覺這個醬即使拿來烤肉也超搭超適合啊⋯⋯(過年前這樣教妳們好嗎?😅😅)
年關將至,讓我們一起好好加油吧,還有得忙啊⋯⋯
📌氣炸烤玉米📌
食材:玉米二條
調味:沙茶醬1大匙、花生醬1大匙、日式燒肉醬1大匙、味醂1大匙、五香粉少許
作法:
1. 玉米洗淨後切塊,塗上調味料,以160度氣炸20分鐘即可。中間記得翻面。
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氣炸鍋烤玉米 在 主廚上菜 粉絲團 Facebook 的最佳貼文
用【氣炸鍋】烤玉米...
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氣炸鍋烤玉米 在 可樂農莊ColaFarm Youtube 的精選貼文
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拍攝:中壢可樂農莊桌上遊戲
FB:https://www.facebook.com/agricolafarm
Line ID:0963472193
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嗨!我是中壢可樂農莊的店長,大家都叫我小高。
從小懵懵懂懂沒有目標,
就聽家裡的話乖乖唸書升學,
直到大三修了環境相關的通識課程,
才知道什麼是批判性思考,
才知道地球上關於環保的種種真相,
從此我才立定志向,
無論以後做什麼,
一定要對環境有所貢獻。
我退伍後的第一份正職,
就是去台灣環境資訊協會,
雖然要每天從中壢搭火車去萬華,
雖然工作辛苦,但大家理念相同,
連吃飯大家都是自己拿著碗盤
去附近店家裝回來吃XD
我喜歡這樣環保的不插電生活,
所以一直到2016年生日,
才有了我的第一支智慧型手機,
但我從小就喜歡打電動,
是在大學時學長帶我去玩桌上遊戲,
才發現在桌上就有超多遊戲可以玩了,
而且還是人與人之間直接的互動,
不再只是一個人面對冷冰冰的螢幕,
所以我已經很久沒打電動了…...
因此,我想讓更多人
也感受桌遊給我的驚喜。
音樂資訊:
YouTube免費音樂 - Mirage

氣炸鍋烤玉米 在 [心得] 用氣炸鍋做台灣夜市烤玉米- 看板cookclub 的推薦與評價
網誌好讀版:
https://www.weekendcooker.com/post/airfryercorns
今天要來說一個浪費食物的故事。
紐約疫情從三月開始爆發,
接下來的疫情高峰四月和五月,
我們幾乎是足不出戶,
整天刷著超市外送app,
真的不行就只好全副武裝戰戰兢兢的推著小推車出門買菜,
最高紀錄是三週沒出門。
在這麼險峻的環境下,
當然一有機會買菜就要囤好囤滿,
泡麵乾貨和罐頭最好存放就一箱箱的買,
肉類通通分成小包裝塞滿冷凍庫,
各種防止蔬菜壞掉的方法沒少試過,
用牛皮紙包起來避免潮濕啊,
插在水裡避免乾掉啊等等,
整天就在主婦社團裡研究這些撇步,
但結果還是壞了不少次,
每次看到食材壞掉時,
尤其是在出門都極度害怕的期間,
真的是會有心碎的感覺,
真的真的好討厭浪費喔。
那浪費食物跟我的夜市烤玉米有什麼關係呢?
其實只是想要再次反省那時已經都八月了還浪費食物。
量販店買的一盒玉米有六根,
買了就一直放在冰箱底層被遺忘,
想起來時興沖沖的研究了好久沒吃的台灣夜市烤玉米,
才發現已經幾乎都壞掉了,
只成功挑了況狀最好的兩根玉米來滿足我想念烤玉米的心,
所以這個食譜其實做3-4根玉米也是可以的,
只是我的玉米都壞了,哭,
想到他們當初新鮮的樣子就傷心。
說了那麼多,
結論就是烤玉米好好吃(什麼敷衍的結論),
以前在台灣時總覺得烤玉米好貴不太捨得買,
可是這個滋味真的很讓人著迷啊(原來是沙茶醬),
學會自己做成本超級低,
而且氣炸鍋又非常快速簡單省時間,
特地把這次的比例記錄下來,
我覺得還原度很高,
幸褔的下午茶一下就被啃光光~
夜市烤玉米(氣炸鍋版)
材料:
玉米2-3根
(烤玉米醬)
大蒜3-4瓣切碎
醬油膏 4tsp
沙茶醬 3tsp
水 3tsp
糖 1tsp
黑胡椒粉 1/4tsp
五香粉 1/4tsp
辣椒粉 1/4tsp
做法:
1、玉米放進氣炸鍋350F加熱7分鐘
2、將所有的醬料均勻混合
3、把醬均勻的刷在玉米外圍
4、氣炸鍋375F再加熱7分鐘就完成啦
註:不想弄髒氣炸鍋可以墊一張烘焙紙,
太高的部分要剪掉避免焦掉。
我的美國生活大小事(大部分是食物)
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