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「奶油檸檬雞胸肉」的推薦目錄：

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奶油檸檬雞胸肉在 Facebook 的最讚貼文

2021-09-28 16:08:56 有 30 人按讚

「里歐哈娜橄欖油/3團倒數中」

最後一天喔！
提醒大家表單只到晚上23:59。
好的油品會體現在料理的味道及身體上，油品的費用絕對不能省！

炒菜、烤物、煎豬排、涼拌、油醋醬、都少不了的橄欖油。如果是用鑄鐵鍋煮飯常常有沾黏的問題讓你很困擾的話，也可以在煮飯時加入一兩滴橄欖油，煮好的白飯就不會黏鍋嘍！

瓶身專屬流水編號，罐罐都可溯源。出貨時每一瓶都細心的用氣泡袋包裝、安全100分！

美味跟健康也100分！
下面整理了一些食譜給大家參考。

里歐哈娜橄欖油3團
✅團購資訊：
✅團購日期：0922-09/28
✅網址：https://bit.ly/3EAUaOa

單一運費：$70
下單後三天內出貨
（除了週日，物流不出貨）。

✏️油品有效期限：
橄欖油有效期限：2023年1月
巴薩米克醋有效期限：2031年1月

食譜收集：
（IG無法點連結，請點關鍵字 #抽屜積水里歐哈娜查看）

2021/0225ㄧ團說明：
https://www.instagram.com/p/CLtMUr1pbWf/

2021/0616二團：
https://www.instagram.com/p/CQLDRKZpeG1/

無水/蕃茄肉醬
https://www.instagram.com/p/CQVXMY1pupB/

蔬菜烤雞
https://www.instagram.com/p/CLBjL1cp2iL/

蔬菜烤雞義大利麵
https://www.instagram.com/p/CLB5ESSps5L/

拿坡里義大利麵
https://www.instagram.com/p/CDStOn_pMBA/

茄汁章魚義大利麵
https://www.instagram.com/p/CQQ0J3Apgfd/

鯛魚豆腐味噌湯
https://www.instagram.com/p/CL4HCLZJ8IX/

橄欖油煎梅花豬排
https://www.instagram.com/p/CLy5hNaJTjg/

小戰斧豬排（有心肉舖子）
https://www.instagram.com/p/CPhnqlppiyK/

戰斧豬排（好市多）
https://www.instagram.com/p/CB0h-tzJ-SH/

平底鍋/嫩肩里肌牛排
https://www.instagram.com/p/B1fWMyonR_v/

鹽麴烤雞腿排
https://www.instagram.com/p/B0KwfmepBv0/

橄欖油蒸蔬菜
https://www.instagram.com/p/CL6AAAYJN_O/

橄欖油香料雞胸
https://www.instagram.com/p/CL-aic2JceL/

章魚沙拉油醋醬
https://www.instagram.com/p/CMrKQdPpPRJ/

綜合香料炒蔬菜
https://www.instagram.com/p/COK3KV1pftg/

綜合蔬菜
https://www.instagram.com/p/CPBFjRBpGfn/

香料烤海鱺魚
https://www.instagram.com/p/COcwcD_pkyT/

海白蝦仁蕃茄筆管麵
https://www.instagram.com/p/COfmqnmJygB/

起司香料烤鮭魚
https://www.instagram.com/p/COr611cpcF-/

香料烤海白蝦
https://www.instagram.com/p/
CO2vzVDJGz4/

紙包檸檬鮭魚
https://www.instagram.com/p/CDOZh5op76z/

蘑菇白醬濃湯
https://www.instagram.com/p/CPIX5wMph0T/

油漬蕃茄蒸蛤蜊
https://www.instagram.com/p/B_4naKDp1m5/

蕃茄羅勒乾酪烤吐司
https://www.instagram.com/p/B_By0YqpQW5/

香料奶油蒜蝦
https://www.instagram.com/p/B0GgY5IJT-P/

奶油香料馬鈴薯
https://www.instagram.com/p/Bi_8MHelzPa/

味噌雞胸肉
https://www.instagram.com/p/CUV905XhFBd/

大蒜橄欖油運用
https://www.instagram.com/p/CUUK9njplxu/

大蒜橄欖油
https://www.instagram.com/p/CUPlam6pqWc/

翅小腿咖哩
https://www.instagram.com/p/CT1_lXRJlzR/

法式小戰斧/咖哩
https://www.instagram.com/p/CTwxCM2JyAG/

Tags: 奶油檸檬雞胸肉抽屜積水里歐哈娜

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奶油檸檬雞胸肉在 TOKYO U （悠遊東京） Facebook 的最佳貼文

By TOKYO U （悠遊東京）

2021-09-27 08:48:11 有 81 人按讚

＃東京美食～西新宿「麵屋翔」沾麵、拉麵
週末假日最常跟喜歡去日本自助旅行的同好聊天，受到疫情影響，沒辦法去日本旅遊就算了，連見面聚會都還要戴著口罩、隔個壓克力板，不過～每次聊到共同的話題，就可以看到對方瞪大眼睛、欣喜若狂、開心地講著，可以想像若不是戴著口罩，可能會口沬橫飛地說著.......哈哈！
那一天聊著聊著，聊到了他喜歡住在新宿西口小田急南悅飯店，交通方便、購物又方便、還有很多美食可品嚐，只是他問我新宿西口或西新宿附近有沒有什麼好吃、可推薦的拉麵店？若是在這裡，我會推薦「麵屋翔」。

提起西新宿的「麵屋翔」，這家店是在西新宿（跟新宿西口不同喔！），離地鐵站是有點距離，有趣的這家店在網路上是知名的沾麵店，因為它是系出「大勝軒」，我第一次到店品嚐的卻是吃它的拉麵，後來幾次造訪，我也愛上了它的沾麵。
首先推薦給大家的是當初我品嚐店家推薦的招牌菜單「香彩雞湯鹽拉麵」（聽這個名字，是不是很威？）。後來我再去品嚐的是大量使用當地雞肉做成「雞白湯沾麵」，在店家的菜單中也非常有人氣。這碗沾麵可以說是顛覆了我過往對沾麵的認識，麵上放上細筍乾、檸檬、2種叉燒(雞胸肉與豬肉)，在沾湯上更有幾乎形成了薄膜的濃厚奶油，裡面還加入了大塊大塊的肉，讓人感覺非常划算，在肉塊上也有著大量的乾蒜片。

不管是住在新宿附近的飯店，或是安排前往新宿南口、西口欣賞聖誕燈景之餘（真的蠻懷念東京的聖誕燈，看來今年又只能看照片懷念了～～)，推薦愛吃拉麵、沾麵的夥伴也可以將「麵屋翔」安排進行程，相信它的料理是不會讓你失望的！
地址：新宿區西新宿 7-22-34
營業時間：[一～五]11:00〜15:00，18:00〜22:00。[六、日]11:00〜15:00，17:00～21:00
＃JR山手線
＃METRO丸之內線
＃都營大江戶線
＃都營新宿線
＃新宿站

Tags: 奶油檸檬雞胸肉東京美食 JR山手線 METRO丸之內線都營大江戶線都營新宿線新宿站

TOKYO U （悠遊東京）

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Be A Giver（做一個有能力給予的人） Be A Better Me（成為一個更好的我） TOKYO U （悠遊東京），取名「TOKYO U」，「TOKYO」大家都熟悉，就是東京，至於「U」，就有很多解讀～～取其音，有「優」、「悠」、「幽」、「遊」、「由」......，當然我姓「游」，都可包含在其中。前往日本旅遊的經驗甚多，為何獨鍾「東京」呢？其實，也不是獨鍾「東京」，只是在前往日本旅遊的建議中，我大多會建議「東京」，首善之都，設施完善、交通便利、動靜皆宜的城市，只要做好功課，會讓你想一來再來～～為何會開設「TOKYO U」粉絲頁？由於我過去曾經擔任「日本自助旅行！你也行～」社團管理員約兩年的時間，因為定位的關係，所以將重心都放在「東京」，加上過去前往東京旅遊的經驗最多，在版主李淑菁老師的鼓勵下，試著嘗試將過往東京的旅遊經驗，有計畫性地整理分享給大家，也希望能讓初次前往東京旅遊的新手更快上手，也讓有多次前往東京旅遊的夥伴有交流訊息的園地。「TOKYO U」的初衷在於讓普羅大眾不只是單純認識表面的東京，更能藉此深入了解其背後的歷史文化源流、地區發展、建築裝飾、美食饗宴～～各方面「硬實力」與「軟實力」的認識，成為深入了解東京的一隅堂奧。

歡迎分享。互相交流。合作邀約。 yu142525@hotmail.com （工作邀約洽詢）

奶油檸檬雞胸肉在麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最讚貼文

By 麻麻的艾寶樂園

2021-09-13 17:40:38 有 12 人按讚

#養泉商行_風味去骨雞腿排_風味鮮嫩雞胸肉_有料雞湯煲_無料高湯_雞肉鬆_豆乳君_第二團開團囉！

大家一直再次敲碗的養泉商行終於再次開團囉！

https://09dwoc.1shop.tw/vdbwiy

上次團過的媽媽們對他們家的雞腿排和雞湯念念不忘，頻頻私訊詢問什麼時後還能在開團！

他們賣的最好的就是各種口味的去骨雞腿排還有非常嫩的雞胸肉，再來就是各種口味的雞高湯了！

雞腿排和雞胸肉只要丟入氣炸鍋、烤箱，幾分鐘後就可上桌，直接解決一道菜！

我很常拿它們來做早餐，做雞肉溫沙拉、漢堡、三明治吐司、壽司飯糰，或是直接裹粉後氣炸，做成椒麻雞或炸雞，因為都已經醃漬調味過了，所以非常入味好吃！
這兩款必買！！！

另外有料雞湯煲和雞高湯系列更是方便！
拿來煮麵、煮粥、炊飯、煮火鍋、或直接喝都非常非常的快速方便又美味！！！
孩子的三餐加點心就可以吃的很營養，媽媽也樂得輕鬆。
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#風味去骨雞腿排
特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位，細心去骨，單片包裝精心配製六款口味，簡單料理就上桌！

▪️風味去骨雞腿排_奶油芒果 NEW!
▪️風味去骨雞腿排_柚子胡椒 NEW!
▪️風味去骨雞腿排_九如香水檸檬
▪️風味去骨雞腿排_坦都里咖哩
▪️風味去骨雞腿排_羅勒紅椒 (不辣呦！)
▪️風味去骨雞腿排_椒麻雞心椒 (微辣)
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#風味鮮嫩雞胸肉
雞胸肉的低脂爽口無負擔，巧思搭些溫沙拉調色又加纖，減醣減脂好夥伴。

▪️風味鮮嫩雞胸_義式香草羅勒
▪️風味鮮嫩雞胸_匈牙利紅椒
▪️風味鮮嫩雞胸_清爽海鹽
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#有料湯品雞湯煲
湯頭精挑多樣天然食材熬煮，清爽到濃厚湯頭選擇豐富，海陸原塊好味盡在其中。

▪️老火雞湯煲NEW!
▪️首烏雞湯煲
▪️姬松茸雞湯煲
▪️牛蒡雞湯煲
▪️紅燒牛若湯（素）
▪️百菇杜仲湯（素）
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#雞高湯
嚴選當令安心蔬果、RO逆滲透水、花東低密度自然放牧黑羽土公雞為基底製作，零人工添加，天然鮮甜營養加分，更是家庭料理的好幫手。

▪️野菜雞高湯
▪️鮮菇雞高湯
▪️蒜香雞高湯
▪️特濃雞高湯
▪️無鹽加厚雞高湯
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#土雞肉鬆
厚工炒製、零添加，嚴選上等契作黑羽土公雞，專業飼養安全無毒，自然足齡生長，肉質緊實低脂，纖維細緻富彈性，以細膩的火候，老經驗的手法和時間控制，完整呈現單純的食材美味。

▪️海苔芝麻土雞肉鬆
▪️紅椒香辣土雞肉鬆
▪️海苔芝麻素香鬆
▪️經典禮盒組 NEW!
內含：古法溫炒200g / 海苔芝麻200g / 紅椒香辣100g / 素香鬆100g
______________________________
#豆乳君
◆原味豆乳君（常溫保存）
◆黑芝麻豆乳君（常溫保存）
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📌跟團：https://09dwoc.1shop.tw/vdbwiy

▪️開團時間：即日起至9/19止
▪️運費：冷凍宅配150，滿999免運
▪️出貨時間：2021/10/04開始出貨，最慢2021/10/15(含)以前出貨完畢。
____________________________
▪️服諮詢E-MAIL： maggyeu@gmail.com

✔ 客服諮詢@Line： @uya8884z (帳號有含@）

✔ 客服粉絲團 https://goo.gl/SJApXd (請先加入粉絲團以私訊發問)

(周一~五 AM10:00~PM3:00 國定假日不服務依實際上班情形稍有更動

Tags: 奶油檸檬雞胸肉養泉商行_風味去骨雞腿排_風味鮮嫩雞胸肉_有料雞湯煲_無料高湯_雞肉鬆_豆乳君_第二團開團囉風味去骨雞腿排風味鮮嫩雞胸肉有料湯品雞湯煲雞高湯土雞肉鬆豆乳君

麻麻的艾寶樂園

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從小就罹患慢性腎衰竭的麻麻.... 隨著時間增長慢慢惡化來到了第四期.... 也因此當找到相知相惜的另一半而希望擁有彼此愛的結晶時.... 卻屢屢被腎臟科和婦產科醫生以生命有危險勸退... 麻麻想拼那五成的成功機會.... 拔拔卻害怕那另五成可能失去另一半的風險.... 加上身體狀況不佳受孕不易... 本以為兩人就這樣一輩子了... 麻麻從一開始的期待..盼望..失望..到絕望... 甚至放棄... 就在兩人攜手在一起近十年的日子... 無預警的... 艾寶來了!!!!! 但接踵而來的不是喜悅... 而是一連串的抉擇和折磨... 一連串的苦痛和淚水.... 麻麻因為好不容易得來的恩典不肯放棄... 選擇跟老天爺拼了...賭了.... 而這場仗... 麻麻贏了.... 贏得了一個這麼可愛這麼棒的戰利品.... 一切都值得了....

艾寶成長點滴vs.愛心料理食譜找食譜可下載愛料理APP或直接上http://wendycanio

奶油檸檬雞胸肉在有口福 Youtube 的最佳貼文

By 有口福

2021-08-16 18:00:09 有 25,717 人看過有 210 人喜歡

墨西哥夾餅 (Taco) 佐莎莎醬

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

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份量：12份
準備時間：25分鐘
烘焙時間：25分鐘
難易度：簡單

所需材料：
500 g 牛絞肉
2 湯匙油
1 顆紅洋蔥
2 瓣大蒜
2 根墨西哥辣椒
5 - 6 顆番茄
1 茶匙鹽
1/2 茶匙粗顆黑胡椒粉
1 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙孜然粉

莎莎醬部份：
1 罐去皮切丁的罐裝番茄
2 根蔥
1/2 顆紅洋蔥
1 根墨西哥辣椒
2 湯匙香菜
1 瓣大蒜
2 湯匙萊姆汁
1/2 茶匙糖
鹽
黑胡椒粉

此外：
4 片墨西哥玉米餅 (直徑25 cm)
2 片墨西哥玉米餅 (直徑20 cm)
2 個玻璃碗 (直徑12 cm及直徑14 cm)
烤箱適用平底鍋 (直徑32 cm)
2 顆紅洋蔥
150 g 切達起司

配料：
香菜
酪梨
酸奶油

作法：
1. 將平底鍋加熱後放入絞肉炒至棕色後，加入切好的洋蔥丁、墨西哥辣椒末、蒜末、紅椒粉、鹽、孜然粉和黑胡椒粉。最後加入番茄丁，將所有食材拌勻後，在鍋中用小火煮約10分鐘。
2. 從4片較大的直徑25 cm墨西哥玉米餅中，的每片切出3個圓形。請使用較直徑12 cm的玻璃碗，蓋在墨西哥玉米餅上輔助切割。
3. 將炒好的肉醬填入切好的玉米餅稍微折起，然後把它們放在一個烤箱適用的平底鍋裡，排成一個環狀。
4. 將切達起司絲和紅洋蔥丁均勻地撒在肉醬玉米餅上。
5. 在平底鍋中間放入直徑14 cm的大玻璃碗，然後將剩下的2片墨西哥玉米餅相疉放在碗上。用小玻璃碗壓在墨西哥玉米餅上，讓墨西哥玉米餅呈現碗的形狀。
6. 將所有東西放入180°C的烤箱中烘烤15 分鐘。
7. 對於莎莎醬部份，請將罐裝番茄丁和切好的蔥末、紅洋蔥丁、蒜末、香菜末、糖、鹽、黑胡椒粉和萊姆汁放入碗中混合均勻。在上桌之前，將莎莎醬冷藏保存在冰箱裡。
8. 烤好後，取下兩個玻璃碗。然後將莎莎醬倒入玉米餅碗中，就可以上菜了。

喜歡可食用的玉米餅碗的點子嗎？這裡還有一道連碗都可以吃的酪梨雞胸肉沙拉。
所需食材：
沙拉部分：
2 塊雞胸肉
6 片培根
2 顆酪梨
1 根煮熟的玉米
2 湯匙細香蔥
1 湯匙蒔蘿
酸奶油
香菜

醬料部分：
1 顆檸檬
4 湯匙油
鹽
黒胡椒粉

可食用碗部分：
油
2 片墨西哥玉米餅
100 g 切達起司

作法：
1.) 雞胸肉切成雞丁，放入鍋中炒熟。炒好後，起鍋放入碗中。
2.) 培根煎成酥脆褐色，然後切成小塊，加入放有雞胸肉丁的碗。
3.) 酪梨去皮去籽切丁，一樣放入碗中。
4.) 將預煮好的玉米垂直放在防滑砧板上，用手指將其固定住。然後用一把鋒利的刀子，小心的將玉米粒從上到下切開。然後將其切成小塊，放入碗中。
5.) 細香蔥切末，一樣放入碗中。
6.) 將檸檬平放在工作台上來回滾動，然後用牙籤刺檸檬的上端，利用這個洞，將檸檬汁擠進一個單獨的容器裡。接著加入4湯匙的油、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻，和蒔蘿一起到入沙拉碗裡。
7.) 拿出另一個耐熱玻璃碗，裡面塗些油。放入一片墨西哥玉米餅，然後是切達起司，最後是第二片墨西哥玉米餅。放進175度烤箱烤7分鐘。之後，待其冷卻後，就可以倒入沙拉了！
8.)在炎熱的天氣裡，即使沒胃口，也會忍不住吃上幾口。

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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。

奶油檸檬雞胸肉在有口福 Youtube 的最佳貼文

By 有口福

2021-01-22 18:00:03 有 14,630 人看過有 146 人喜歡

多汁鮮嫩之香辣起司雞胸肉 — 你喜歡吃烤箱裡的多汁鮮嫩，同時又辣的雞胸肉嗎？然後，你不僅應該在烘烤前讓它們浸泡在美味的醃泡汁中，還應該用新鮮的食材填充它們並用烘培紙包裹。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/filled-chicken-breast

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所需食材(4份):
4 片雞胸肉
起司例如：磨碎的莫扎瑞拉起司

醃醬部分:
3 湯匙醬油
3 湯匙植物油
1 茶匙芥末醬
2 瓣小大蒜切碎
2 湯匙甜椒粉
1 湯匙奧勒岡切碎
檸檬皮
2 湯匙檸檬汁
鹽和黑胡椒

內餡部分:
1 顆洋蔥切丁
1 顆黃甜椒切丁
2 顆番茄切片
2 湯匙奶油乳酪
1 茶匙大蒜粉
100 g 切達起司磨碎
鹽和黑胡椒

作法:
1. 切開雞胸肉的中間，創建一個帶有額外側切口的口袋，然後小心地擴大它們。
2. 混合醃醬的食材，將雞胸肉放進醃泡，然後放置冰箱，至少一個小時。
3. 混合內餡食材並用鹽和黑胡椒粉調味。
4. 從醃料中取出雞胸肉。將每個雞胸肉放在一張烘培紙上；每張烘培紙應要夠大，以方便地將雞胸肉包裹在其中。
5. 現在填滿雞胸肉的口袋。
6. 然後，用烘培紙將填滿內餡的雞胸肉包住，放進200°C烤箱烘烤20分鐘。
7. 現在，小心地打開頂部，在滿滿的雞胸肉上撒上起司，然後再放入烤箱10分鐘，使起司融化。
8. 上菜時，將烘焙紙中收集的肉汁倒在雞胸肉上，這樣會使它們更加多汁。搭配溫和的蔬菜和香脆的馬鈴薯，味道超美味。

這邊還有一道酥鬆脆皮的焗烤雞胸佐番茄義麵食譜：https://www.yokofu.tw/parmigiana/

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奶油檸檬雞胸肉在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

By Ytower Cooking channel

2020-09-30 20:52:32 有 21,389 人看過有 107 人喜歡

買法國原裝【Tefal法國特福】氣炸鍋-動滋旋風黑按這裡→https://lihi1.com/0Teva

1) 鹽酥雞

材料：
雞胸肉塊 350公克/ chicken breast 350g
地瓜粉適量/tapioca starch q.s.
蒜末 30公克/ garlic 30g
九層塔 15公克/ basil leaves 15g

醃料：
香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp.
五香粉 1/2茶匙/ Chinese five spices 1/2tsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
醬油 1茶匙/soy sauce 1tsp.
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.

作法：
1. 雞胸肉塊與所有醃料混合拌勻，靜置醃漬30分鐘。
2. 醃漬好的雞胸肉塊表面均勻沾上地瓜粉，靜置5分鐘反潮。
3. 氣炸鍋炸籃噴上油，擺上雞胸肉塊。
4. 設定220℃、15分鐘。炸至時間結束。
5. 打開，加入蒜末、和胡椒鹽、九層塔，噴上適量油，再用220℃炸2分鐘即可。(噴油再炸九層塔更香)

2) 美式炸雞翅

材料：
雞翅 4支/ chicken wings 4 pcs
醃料：
香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp.
洋蔥粉 1茶匙/ onion powder 1tsp.
辣椒粉 1/2茶匙/chili powder 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙/ black pepper powder 1/2tsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
玉米粉 1大匙/ corn starch 1tbsp.
橄欖油 1大匙/olive oil 1tbsp.

醬汁材料：
奶油 30公克/butter 30g
Red Hot sauce 75公克/ Red Hot sauce 75g
Tabasco 1/2茶匙/Tabasco 1/2tsp.
梅林辣醬油 2茶匙/worcester sauce 2tsp.
細砂糖 1/2大匙/sugar 1/2tbsp.

作法：
1. 雞翅與所有醃料混合拌勻，靜置醃漬30分鐘。
2. 氣炸鍋內鍋裝上攪拌螺旋槳，擺上雞翅，再蓋上鍋蓋。
3. 設定模式6、22分鐘，炸至時間結束。
4. 開蓋加入醬汁材料，再自訂行程設定220℃、5分鐘，將醬汁拌炒均勻即可。

3) 韓式炸雞
材料：
大雞腿(切塊) 2支/ chicken thigh 2 pcs
地瓜粉適量/tapioca starch q.s.
蒜末 20公克/garlic 20g
熟白芝麻適量/ white sesame 1大匙
韓式炸雞醬 100公克/Korean chicken sauce 100g

醃料：
香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp.
洋蔥粉 1茶匙/ onion powder 1tsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙/white pepper powder 1tsp.
米酒 1茶匙/cooking rice wine 1tsp.

作法：
1. 雞腿塊與所有醃料混合拌勻，靜置醃漬30分鐘。
2. 醃漬好的雞腿肉塊表面均勻沾上地瓜粉，靜置5分鐘反潮。
3. 氣炸鍋內鍋擺上雞肉塊，再蓋上鍋蓋。
4. 設定160℃、20分鐘，炸約20分鐘後稍微挪動一下雞塊的位置，炸得更均勻。(也可以不要解釋挪動位置)
5. 炸至時間結束後開蓋，裝上攪拌槳，設定220℃、12分鐘。
6. 剩下2分鐘時開蓋加入醬汁材料，繼續將醬汁拌炒均勻即可。

4) 檸檬炸雞柳
材料：
雞里肌 8條/ chicken fillet 8
地瓜粉適量/tapioca starch q.s.

醃料：
檸檬皮屑 1茶匙/ lemon zest 1tsp.
香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp.
細砂糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.

調味料：
柚子醬 2大匙/ Korean honey citron jam 2tbsp.
檸檬汁 1大匙/lemon juice 1tbsp.

作法：
1. 雞里肌與所有醃料混合拌勻，靜置20分鐘醃漬。
2. 醃漬好的雞里肌表面均勻沾上地瓜粉，靜置5分鐘反潮。
3. 氣炸鍋炸籃噴上油，擺上雞里肌。
4. 設定220℃、25分鐘。炸至時間結束。
5. 打開，加入所有調味料，再用220℃炸2分鐘即可。(炸好再裹醬粉不易脫落)

-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01

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奶油檸檬雞胸肉在 [食譜] 義式香煎檸檬雞胸- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者aimitsuki (老婆～～餅)

看板cookclub

標題[食譜] 義式香煎檸檬雞胸

時間Thu Apr 2 12:55:34 2020

有圖無音樂好讀版：

https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/352012711

*

這道香煎檸檬雞胸(Scaloppine al Limone)

是義大利家常菜，

奶油的香味，加上淡淡的檸檬香與微酸，

簡單的步驟，是一道喜歡異國料理的入門菜。

哪一天想吃清淡的異國料理，

就來試試這香煎檸檬雞胸如何呢^^

*

食材：

雞胸肉 290克

奶油 30克

檸檬 1/2個

鹽適量

步驟：

*

(1) 將雞胸肉去皮，切成厚0.5公分的片狀，均勻抹上一點鹽。

(2) 鍋內小火融化奶油。

(3) 維持中小火將雞胸肉兩面煎熟。

(4) 關火，滴適量檸檬汁在肉上，起鍋後將醬汁淋在雞胸肉上。

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