關於 冬キャベツ レシピ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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#lunch
I made vegetable #salad
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先日の。夕方からのおうちごはん♡
紀文0麺でヘルシーサラダがメイン☺️
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✳︎春野菜のごまドレッシングサラダ
✳︎冬キャベツとサツマイモのチーズ乗せ
✳︎冷奴のトマト和え
✳︎焼き豚
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サラダや、チーズ乗せには@coconomi_141 さんの
お野菜を入れました🥦🥕
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ココノミさんのお野菜、本当に
新鮮でおいしいのです♥️🥺
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トマトは @osmic さんの♡
今回はフル活用しちゃいました🍅
赤色があるだけで映える😌
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紀文さんで、毎月1回更新している
「amiのロカボなおうちごはん」❤︎
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今回はこちらのサラダのレシピを
ご紹介しています😆
今月も見てくださいね❤️
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↓こちらから❤︎
https://lowcarb.amebaownd.com/posts/5908210
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レシピは @amikuma1219 の
ハイライトからも読めます❤︎
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ご馳走さまでした🍝
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#coconomi#ココノミ#無農薬野菜#器好き#食器好き#花のある幸せごはん#テーブルコーディネート#テーブルコーデ#オスミックトマト#トマトが好きになる魔法#野菜好き#紀文#おうちカフェ
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レンジで簡単！豚しゃぶキャベツのピリ辛ネギだれ

シャキシャキやみつき！重ねてチンして、はいできたっ！

❤️Instagramならレシピ保存が簡単❤️
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG

■食材
・キャベツ：1/4玉(300g)
・豚ロース薄切り：200g
・塩：少々
・にんにくすりおろし：1片
・ラー油：小さじ2杯
・酒：大さじ2杯

〈ラー油ねぎタレ〉
・長ねぎ：1/2本
☆酢：大さじ2杯
☆しょうゆ：大さじ2杯
☆砂糖：大さじ1杯
☆ラー油：小さじ1

■下ごしらえ
・豚ロース薄切りは4cm幅に切ります。
・キャベツは芯を取り、大きめのひと口大にカットします。
・長ねぎはみじん切りにします。

■つくりかた
①ボウルに豚ロース薄切り、塩、ラー油、にんにくすりおろしを入れ、揉み込んで5分置きます。

②大きめの耐熱容器にキャベツを敷き、その上に①を並べて酒を回しかけます。ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5〜6分加熱します。取り出したら軽く混ぜておきます。※加熱時間はお使いの機種やお肉の大きさに合わせて調整してください。

③ボウルに長ねぎ、☆の調味料を混ぜ合わせてタレを作ります。

④②を皿に盛り、④のタレをかけて完成です。

【コツ・ポイント】
キャベツの食感を楽しみたい方は、手で大きめにちぎってみてください。冬キャベツを使う場合は、酒を多めに入れるとおいしく仕上がります。冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめですよ♪

味付けこれだけ！豚バラキャベツの塩こんぶ蒸し

塩昆布最強説...！

❤️Instagramならレシピ保存が簡単❤️
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG

■食材
・豚バラ肉：200g
・キャベツ：小1玉
・しょうが：1片
・塩昆布：15g
・酒：大さじ3杯
・ごま油：小さじ2杯

■下ごしらえ
・キャベツは芯を取ります。
・しょうがは千切りにします。

■つくりかた
①キャベツは手で大きめにちぎり、豚バラ肉は4cm幅に切ります。

②フライパンにキャベツを半量入れ、その上に豚バラ肉半量を散らし、しょうがと塩昆布も半量ずつふり入れます。これをもう一度繰り返します。

③②に酒を回しかけて蓋をし、中火で4分加熱します。※水分が減って焦げそうになったら酒を追加してください。

④③にごま油を加えます。よく混ぜ合わせて皿に盛り、お好みで白髪ネギをトッピングして完成です♪


【コツ・ポイント】
味が薄いと感じる場合は塩昆布の量を増やしてください。キャベツの食感を楽しむには大きめにちぎるのがオススメですよ♪ 冬キャベツを使う場合は、酒を多めに入れるとおいしく仕上がります。

みんな大好きやみつきキャベツ＼(^o^)／🎶

焼肉屋とかの
塩と味の素にごま油とにんにくかけるだけみたいなのも充分旨いんだけどね〜(≧∇≦)
みんなやってるだろうからつまらない！

今回はお酢を入れてさっぱりとした万能たれを仕込みました。
このタレは胡瓜の漬けこみや焼肉をさっぱりと食べたい時などに重宝しますよ😉🤟🍺酢が入るのでさっぱりともりもりキャベツがすすみます。お酒に合う＼(^o^)／🍻



キャベツ 好きなだけ

酒 100ml
味醂 100ml
酢 150ml
醤油 大さじ1
塩 大さじ1
輪切り唐辛子 小さじ1
砂糖 小さじ2
味の素 小さじ1-2
おろしにんにく 大さじ1
ごま油 大さじ1

仕上げにいつもの小エビのせる予定でしたが
酔っ払ってて忘れました😅💦🙏ごめんなさい

タレは作り置き10日間可能なので多めに仕込みました。豚バラをサッと焼いてタレと和えたり、新玉ねぎや胡瓜などの漬け込みにしてもおいＣです＼(^o^)／

キャベツは食べる薬！
①抗酸化力が野菜の中でトップクラス
②免疫力を高める働きは医薬品並み
③疲労回復効果が高い
④ストレスの緩和に優れている
⑤胃腸の回復を早めてくれる

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次回予告

【やみつきピリ辛味噌】人気焼鳥屋直伝！キャベツ！胡瓜！焼鳥！もつ焼きに最高に合います！作り置き保存/万能調味料
キャベツや胡瓜、人参、セロリなど
焼鳥ややきとん、ホルモン焼き等に付けるとめちゃくちゃ美味しくて病みつきになって酒が止まらない！あのピリ辛味噌を次回は紹介します＼(^o^)／

人気焼鳥店のあの味噌をおたのしみに😃🤟


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今週も作りました😊
今回のおかずは、
チーズ入りいももち・カブと鶏ひき肉のホワイトソース炒め・無限キャベツシーチキン胡麻炒め・長芋のめんつゆ和えです。

動画アップが遅れましたー💦
毎週土曜or日曜にアップしてきましたが、編集時間が微妙に無くなってしまい、珍しく月曜になってしまいました。
今週も始まっていますが、皆さんも元気に１週間を過ごせますように✨✨

【Uber娘弁当】父にお弁当を作ってUber eatsのようにお届け♪Vol,３
https://youtu.be/lXJiHuuve9c
そりで遊んだ動画→https://youtu.be/SZI5XtMyjO4
【Uber娘弁当】父にお弁当を作ってUber eatsのようにお届け♪Vol,１
https://youtu.be/Uk-_we2O9Zs
【Uber娘弁当】父にお弁当を作ってUber eatsのようにお届け♪Vol,２
https://youtu.be/dSjVWIZP8aU

#お弁当
#作り置き
#作り置きおかず

キャベツの旬は1年に2回
春と冬それぞれ違う品種です
今回は火を通すと甘みの増す
旬の冬キャベツを使った常備菜を紹介します♪

おいしいので是非、お試しください😊


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