有了你們的黐線熱情支持，強烈的懲罰意志，對酒又如此迷戀，我才有繼續下去的動力！
尤其那些上次收到酒之後，send了相給我看的朋友，你們的支持特別可愛。
//實在太過份了，你哋想點，叫人家嗌交部情何以堪？《飲食男女×畢明》懲罰澳洲酒Encore，繼上次一推出即掃光，上周初終於有貨返再推，反應再次熱烈，甫開賣，又旋即售罄，一瓶不留！
在此合十，90度鞠躬，心形手勢，謝票！
一次又一次被問到，群情那麼洶湧，大家那麼支持，為甚麼不狠狠的「Fark」大來做，找些高產量的酒來大賣，或者來者不拒先收錢、再入貨，便可以盡量吸納所有的貴客。
本人沒出息，志在好酒會友，職人心態嚴選職人酒更合我的脾胃，雖然有點自搵其笨，但有難度才有意思。寫文章也一樣，這些年來，不論是誰來說不如在此一周多寫一兩篇，還有別家報章、雜誌邀寫酒稿，都婉拒了。分店開得多，怕影響水準，不敢亂來。上次「懲罰澳洲酒」，我找來葉一南一同試酒你便可知一二了，大班樓，有沒有分店？
為甚麼不來者不拒，一次售罄之後，提供「預售預繳」pre-order?
和《飲食男女》的同事商量過，大家非常生於憂患而又負責任的想到，萬一，預收了大家的買酒錢，然後有天，一個媒體忽然被封........//
我開始想如果下次再來，有甚麼可以做，令事情更好玩，令買酒更過癮。
//譬如，下次賣酒，不如本人送出幾瓶神秘私藏，用來抽獎，又或者......//
海明威說，聰明的人，有時要強迫自己喝醉，才可與愚蠢的人相處（相信包括忠誠的廢物）。在香港，清醒的人有時也要硬把自己灌醉，才可在神志顛倒的世界存活。
#懲罰澳洲酒Encore #又係一出售罄
#職人心態選職人酒 #數量有限
#artisanalboutiquewine
#點解唔收preorder #預售預繳
#萬一封舖的話 #寧可保障大家
#有太多東西是說不準
#葡萄酒星期六
#下次不如玩大啲 #抽埋獎好冇
#志在happy #再三淚謝
#希望你哋懲罰得開心
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