進入微涼的天氣,熱量補充當然不可少。馬鈴薯營養豐富、飽足感佳,是多用途的食材喔!
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食材:
小馬鈴薯6顆
培根3片
無鹽奶油40g
起司絲少許
調味料:
黑胡椒少許
鹽巴少許
義大利香料約10g
步驟:
1.以兩根筷子架底,馬鈴薯切片不切斷
2. 將馬鈴薯澱粉洗掉
3.奶油融化加入義大利香料拌勻,均勻塗上每片馬鈴薯片間隔內
4.進烤箱烤20分鐘(200度)
5.20分鐘後取出,將培根夾入馬鈴薯內,灑上鹽巴及黑胡椒鋪上起司絲,再烤15分鐘
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