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【蛋糕控天堂😇！1 Utama最新开张 #韩国蛋糕店，任选5种甜点，只要RM19.90🍰！】蛋糕控看过来👋！1 Utama最近开了一家全新「韩国蛋糕店」，叫做 #Keikeu（韩文蛋糕的意思），拥有超过40种每天新鲜烘焙的蛋糕和甜点，包括Cupcakes、蛋糕、马卡龙、泡芙和饼干🍪！这里有小、中、大三种盒子，小盒子可以任选5种甜点，中盒子任选8种甜点，大盒子任选12种甜点，无论是在家开Party或在Office开会都不用烦，超方便👏！不要错过他们的招牌Ube紫薯蛋糕、Unicorn纸杯蛋糕，还有本地口味的Milo泡芙、榴莲泡芙、Bandung纸杯蛋糕和Pandan Gula Melaka蛋糕等等，一次品尝多种口味👌！这里也有健康 #水果茶 和全马首创 #Yogurt茶，现在就马上去KEIKEU 1U买甜点来吃，超值得😋！
✅ 蛋糕价格：
1⃣ Solo Pack（RM19.90）：任选5种甜点！
2⃣ Happy Pack（RM29.90）：任选8种甜点！...
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Checking out this newly opened first SEA Kellogg’s Cereal Kafe at Ang Mo Kio Hub NTUC.. I had my sweet tooth fix and i tried their cupcakes made of Special K as ingredients.
At this Kellogg’s Cereal Kafe you can try the new Special K variants (Forest Berries, Oats and Honey, Vanilla Almond) as toppings for your frozen yogurt as well as delish pastries!
@KelloggsSingapore Cereal Kafe now running promotion 1FOR1 Frozen Yogurt on Tues and Friday. You can also redeem FREE Special K or Granola Cereal Bowl with any purchase of Kellogg’s Cereal products at AMK Hub NTUC.
@KelloggsSingapore
#CerealKafe #sp @ AMK Hub
🎁🎁🎁#TeamJuicyGiveaway 🍰🎂🍩🍭🍬🍫To win these gorgeous Chocolate and Earl Grey Cupcakes with Swiss Meringue Buttercream from @nanatangbakes:
1. Follow @teamjuicy99
2. Follow @nanatangbakes
3. Leave a comment below and tag 3 friends you'd like to share these sweets with
Winner announced this Fri. 📣📣📣 Defending sugar is not something we would normally do but contrary to the extremist message that "sugar is toxic", sugar is NOT poison 🙅 Breast milk contains sugar and the human blood stream contains sugar at all times, and the moment it doesn't, we die (quoted from Prof David Katz at Yale University) ☠☡☢ For a quick source of bodily fuel, nothing tops sugar. Carbs are made of long chains of simple sugars and needed by our body for energy so eating a banana or Greek yogurt with fruits before a workout may help you to perform better💪💥👌 The intermittent cupcake, shared with a friend, is not just acceptable, but healthy👅 Don't worry, Juicysss, eating sugar in excess is unhealthy but a little sugar binge every now and then is not as scarily detrimental to our health as many articles on the Internet would have us believe 👯
ココアカップケーキにメレンゲクリームをかわいく もりもりに のせたフワフワ食感がたまらないカップケーキ作りました。そのままでもおいしいシンプルなココアカップケーキは色んなものをデコしやすい、膨らみのお山控えめ、フラットタイプに焼きました。持ち運びには、メレンゲに焼き色を付けるのがオススメ。若干しっかりします。
*レシピ*（7センチマフィン型 5個分）
カップケーキを焼きます
１．溶かし無塩バター 35gに無糖ヨーグルト 15gを入れ混ぜる。
２．薄力粉 45g、ココアパウダー 10g、ベーキングパウダー 小さじ 1/8、塩 ひとつまみ を合わせておく。
３．卵 1個をザッと溶きほぐし、グラニュー糖 45gを入れモッタリとするまで混ぜ合わせる。
４．２をフルイ入れ、粉気が少し残る程度にさっくりと混ぜる。
５．１を2〜3回に分けて加えその都度混ぜる。
６．型に入れ、170度に予熱したオーブンで15分焼く。
７，粗熱が取れたら型から取り出す。ビニール袋に入れておくとしっとりと した仕上がりになる。
メレンゲクリームを作ります
８．卵白 1個分を溶きほぐし、グラニュー糖 10gを加えながら泡立て、かたいメレンゲを作る。
９．小鍋にグラニュー糖 30gと水 大さじ 1を加え中火にかける。
１０．色がつく直前で火から下ろす。
１１．８のメレンゲに加えながら混ぜ、完全に熱が冷めるまで泡立てる。
１２．１１を７の上にのせる。絞り口金を使っても良い。使わずに無造作もいい。あればシュガースプリンクルを散らす。
１３．230度に予熱したオーブンで2分ほど焼く。すぐに色づいてくるので目を離さない。
１４．でけた。
１０で加熱しすぎて、途中、茶色くカラメルになってきちゃった。加減が難しい。
We made an irresistibly soft cocoa cupcake with cute and voluminous meringue cream on top. This easy cocoa cupcake is simple and tasty and you can decorate anything on it, as well as slightly flatter than usual. We recommend slightly burning the meringue to carry around as this firms them up a bit.
*Recipe* (five 7cm muffin cups)
Bake the cupcakes:
1. Mix together 35g of melted unsalted butter and 15g plain yogurt.
2. Combine 45g of plain flour, 10g of cocoa powder, 1/8 of a teaspoon of baking powder and a pinch of salt.
3. Roughly beat one egg and mix together with 45g of granulated sugar until it becomes heavy and solid.
4. Sieve step 2 onto it and roughly combine until only a few lumps remain.
5. Mix in step 1 in 2 to 3 stages and combine well each time.
6. Put it into the case and bake in a 170 degree preheated oven for 15 minutes.
7. After cooling them down, take them out of the case. They will become moist if left inside a plastic bag.
Make the meringue:
8. Beat one egg and add 10g of granulated sugar while whisking, and make a firm meringue.
9. Add 30g of granulated sugar and 1 tablespoon of water in a small pot and put it into medium heat.
10. Take it off the heat just before the color changes.
11. Add them to the meringue of step 8 and whisk until it is completely cooled down.
12. Put step 11 on step 7. You can use the nozzle of the piping bag, or not if you prefer it more carefree. If you have some you can use sugar sprinkles.
13. Bake in a 230 degree preheated oven for 2 minutes. Keep an eye on as it will be quick to color.
14. Done.
We left it on the heat for too long at step 10 so it turned into a brown caramel mid-way through. It is so difficult to get the timing right!
#メレンゲ #クリーム #カップケーキ #レシピ #バレンタインデー #cupcakes #cocoa #meringue
I put a fluffy souffle cheesecake in a cup and baked it
More delicious with apricot jam and eating
It is so soft that it is delicious to eat with a fork or spoon
ふわふわのスフレチーズケーキをカップに入れて焼いてみました。
ホールのスフレチーズケーキを切って食べるのも美味しいですが、カップケーキにしてもやはり美味しかったです。
柔らかいのでフォークかスプーンで食べると美味しいです。
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【ingredients】5 pieces of muffin cake cup (bottom diameter) φ 55 mm (2 inch)
60g (40g after draining) plain yogurt
About 100g (5) Cream cheese (Kiri)
30g Granulated sugar
2 egg yolk
30g Flour
80ml milk
Vanilla essence a bit
2 Egg white
40ｇ Granulated sugar
50ｇ Apricot jam
about10ml hot water
【材料】マフィンケーキカップ(底径)φ55mm(2inch)5個分
クリームチーズ(Kiri) 約100ｇ(5個)
プレーンヨーグルト 60g(水切り後40g)
グラニュー糖 30g
卵黄 2個
薄力粉 30g
牛乳 80ml
バニラエッセンス 少々
卵白 2個
グラニュー糖 40ｇ
あんずジャム 50ｇ
熱湯 約10ml
【作り方】
①プレーンヨーグルトをザルにあげて30-40分冷蔵庫で水分を切ります。
②クリームチーズを電子レンジ600wで20-30秒温めて水切りヨーグルト、グラニュー糖をホイッパーで良く混ぜます。
②卵黄2個を加えて良く混ぜ、牛乳とバニラエッセンスも加えてよく混ぜます。
③薄力粉をふるいにかけて加えて良く混ぜます。
④卵白をハンドミキサーで軽く泡立てて、グラニュー糖をその後に3回に分けて加えてピンとツノが立つくらいにしっかりと泡立てます。
⑥③に卵白を3回に分けて加えます。
(１度めは良く混ぜますが、2回目、3回目は出来るだけ優しく混ぜます。)
※混ぜ方が足りないと大きなヒビがはいり、混ぜすぎると膨らみにくくなるのでご注意をお願いします。
⑦アルミカップで包んだマフィンカップに流し入れて、湯せん焼き(容器に入れて1㎝位熱湯を入れる)にします(160℃で予熱をして10分、そして150℃で40-45分焼きます。)
※竹串でついて生の生地がついてこなかったら焼けています。
(家庭のオーブンによって時間は変わるので、あくまで目安としてください。)
⑧あら熱が取れたらラップをして冷蔵庫で6時間以上冷やします。
⑨アプリコットジャムに熱湯を入れて、良く混ぜてなめらかにして塗ります。
※かたまりが多い場合はこし器でこすとなめらかになります。
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Golden Monkey's official website
ゴールデンモンキーの公式ウェブサイト
https://golden-monkey.tv/
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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他にも初めてでも作りやすいスイーツがありますのでご覧ください。
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◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
◆生チョコレート＆ラッピング(材料3つで簡単・溶かすだけ♪)バレンタインにもChocolate Ganache
https://youtu.be/1HKoXldmdyw
◆紙型で作るパウンドケーキ＆ラッピング♪【ダイソー紙型での型崩れしない作り方】(初心者必見)How to make fruits cake
https://youtu.be/cpAruhIG7e0
◆初めての紙型で生シフォンケーキの作り方＆ラッピング♪【初心者必見！】【ダイソー(100均)シフォンケーキ紙型でプロの味♪】How to make a chiffon cake
https://youtu.be/oowJ2Z84HkQ
◆フルーツサンド＆ラッピング【初めてでもマスカルポーネクリームで簡単にお店の味♪】Fruit Sandwiches
https://youtu.be/-67waKfCjzo
◆簡単おいしい！失敗しないパウンドケーキ【初めてでも分かりやすい説明付き】ダイソーの紙型を使用 How to make pound cake
https://youtu.be/erEvM0--1cw
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チョコレートのお菓子動画を見ていたら、楽しいマフィンがありましたので作ってみました。
中からマーブルチョコレートがザラザラと出てきます。
バレンタインにプレゼントしたらサプライズまちがいなしですね(^^)
※市販のカップケーキを買ってきて作ったら、もっと簡単に出来ますよ♪
When I watched the candy video, I made it because there was a fun muffin.
A lot of marble chocolate comes out of the cake
この動画は「カップケーキ中毒」さんの動画を参考にしました。
【中からM&Msがざっくっざく！びっくりカップケーキの作り方｜カップケーキ中毒のチュートリアル -Surprises Pinata Cupcakes!】
https://youtu.be/gkiFvu8uOig
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#バレンタインチョコ
【材料】マフィンカップ5枚入り(Φ55mm)(Φ2inch)ダイソーで購入。
※この分量は3個分です。
薄力粉 90ｇ
ココアパウダー 20ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 少々
バター 65ｇ
グラニュー糖 65ｇ
卵 1個
ヨーグルト 40ｇ
牛乳 40ml
生クリーム 100ml
グラニュー糖 10ｇ
マーブルチョコレート 90ｇ
スプリンクル 適量
ドレンチェリー 3個
【ingredients】5 pieces of muffin cups(Φ55mm)(Φ2inch)Buy at Daiso
※This quantity is 3
90ｇ Flour flour
20ｇ cocoa powder
1 teaspoon Baking powder
A little bit of salt
65ｇ butter
1 egg
40ｇ Yogurt
40ml milk
100ml heavy cream
10ｇ Granulated sugar
90ｇ Marble chocolate
Sprinkle amount
3 Sprinkle amount
【作り方】マフィンカップ5枚入り(直径)Φ55mm(Φ2inch)
①ヨーグルトをザルにあげて20-30分水分を切っておきます。卵を割りほぐしておきます。
②バターは電子レンジ500wで30-40秒温めて柔らかくしてハンドミキサーで白っぽくクリーム状になるまで混ぜて、グラニュー糖を加えてさらに良く混ぜます。
③割りほぐした卵を3回に分けて良く混ぜながら加えます。
④薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけて加えて良く混ぜます。(混ざりにくいので押さえるようにして混ぜます。)
⑤水分を切ったヨーグルトと牛乳を加えてその都度良く混ぜます。
⑥カップに入れて170℃に予熱したオーブンで25-30分焼きます。
(オーブンによって時間が違いますので、竹串を刺して生の生地がついてこなければ焼けています。)
⑦焼けたらケーキクーラーで完全に冷まします。
⑧直径2cmくらいの抜型をケーキの2/3くらいまで差し込んで生地を抜いて、更にスプーンなどでマーブルチョコが入るように中の生地をくり抜きます(くり抜く大きさは適当です)。
※最初に抜型で抜いた生地は後で使うので、食べちゃわないようにしてくださいね。
⑨くり抜いた所にマーブルチョコを入れます。(少し押し込むようにするとしっかりと入ります。)
抜いた生地を蓋にするので5mmくらいの厚さに切って、その生地で空けた穴のフタをします。
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◆世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
「スイーツを食べたい♪
でも高カロリー過ぎる・・・
でもダイエットもしたいので低カロリー食も知りたい。」
そんなあなたにピッタリのスイーツとダイエット食を紹介しています。
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▼他にも初めてでも作りやすいスイーツがありますのでご覧ください。▼
◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
◆生チョコレート＆ラッピング(材料3つで簡単・溶かすだけ♪)バレンタインにもChocolate Ganache
https://youtu.be/1HKoXldmdyw
◆紙型で作るパウンドケーキ＆ラッピング♪【ダイソー紙型での型崩れしない作り方】(初心者必見)How to make fruits cake
https://youtu.be/cpAruhIG7e0
◆初めての紙型で生シフォンケーキの作り方＆ラッピング♪【初心者必見！】【ダイソー(100均)シフォンケーキ紙型でプロの味♪】How to make a chiffon cake
https://youtu.be/oowJ2Z84HkQ
◆フルーツサンド＆ラッピング【初めてでもマスカルポーネクリームで簡単にお店の味♪】Fruit Sandwiches
https://youtu.be/-67waKfCjzo
◆簡単おいしい！失敗しないパウンドケーキ【初めてでも分かりやすい説明付き】ダイソーの紙型を使用 How to make pound cake
https://youtu.be/erEvM0--1cw
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