大俠愛吃漢堡包
我不是大俠但我也是超級愛吃漢堡的
昨天上線的料理教學大家喜歡嗎
是不是覺得很美味很正點
今天輔立哥再幫大家複習一次
燉豬肋排漢堡~真的很好吃啦我不騙你們
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美式漢堡教學 在 凱子凱の日本旅行大補帖 Facebook 的最讚貼文
2021東京奧運倒數前三天，日本的疫情演變為如何呢？
東京今天單日1832名確診，是今年1/16之後再次單日就超過1800人，全日本單日感染數再度逼近5000大關。
知道為什麼日本政府先前這麼快速就宣布要再次進入緊急事態宣言了吧！這個劇本就如同先前專家學者模擬的數據在成長，Delta病毒來勢兇猛，而且這還不是這波的最高峰，有可能會落在奧運結束之後的八月下旬。
1.日本不是已經每天狂打100萬劑疫苗了嗎？
為什麼疫情還是止不住呢？
目前日本完成第一劑接種為35%、完整兩劑接種僅有23%。
大家別忘了，對抗Delta株病毒，這樣的疫苗覆蓋率是完全不夠的！日本學者的研究是Pfizer疫苗對從來型武漢病毒株若只施打第一劑僅有52%有效性，要完整打完兩劑之後才會有95%的有效性。但這個資料是針對從來型的武漢病毒株啊，若面對的是印度型Delta株，疫苗效果是有低下的可能。
因此，這段時間我們還是只能觀察日本疫苗接種覆蓋率上升的速度了！Delta株很快就取代N501Y成為日本的主流變種病毒，面對變種病毒的威脅，日本人一定要快點讓更多人都完成兩劑疫苗的接種才有機會把疫情給壓下來。
我們也看了一年半了，日本政府這些緊急事態宣言跟まん延防止等重点措置基本上都是幌子，早已防疫疲乏的日本人早就不理會了，甚至有店家寧可繳那一點點的罰金、就是硬要營業賣酒精飲料以賺取更多的收入。此外，日本Pfizer疫苗在各地方的配送不均、Moderna疫苗未能如期到貨等問題，希望在一段時間過後能看到這樣的問題被解決了。
2.只有東京的疫情那麼嚴重而已嗎?
當然不可能。您可以看到首都圈一都三縣跟沖繩有幾個數據指標都已經到了紅色STAGE4的程度了，這些地區的感染路徑不明人數皆高達五六成以上。北海道知事也請求再度進入まん延防止等重点措置，因為最近一週的Delta株感染比例已經40%以上、感染路徑不明比例也高達52%。
在日本這種只能選擇跟病毒共存的生活之下，政府政策根本無法對付Delta株高傳染力的威脅，只能任由Delta變種病毒逐漸襲擊、擴散至整個日本，北海道的Delta株感染比例快速上升就是極大的警訊了。日本目前也只能繼續跟時間賽跑，看疫苗接種覆蓋率有沒有辦法如期在10月能幫助到群體免疫的成效了。
3.回想當初有位日本人從菲律賓回國，在機場檢疫隔離期間竟然私下跑回位於岐阜的老家，最後竟也被確診為陽性。從那時候我就很篤定，Delta變種病毒遲早會進入日本社區變成大感染的，因為日本的邊境管制依舊是有很大的問題，尤其是對於自己國人始終無法用強硬的方式去管制其足跡。
因為民族性跟文化的不同，我們不能用台灣人的角度去思考日本人為何只能這樣做。我們覺得理所當然的事情，在日本未必能適用。但當您看到日本對於自己國人違反隔離規定，只能用警告的方式說要公開姓名、只能用電子郵件的方式警告，難怪各種變種病毒會這麼容易侵入日本社區，一切並不意外。
在很多要求人權跟自由的文明國家，並無法完全限制國人的行動自由，面對這種全球性的傳染病，這些國家也對這樣的法律限制有著相當多的無奈吧！相信大家最近也看到部分國人紛紛飛去美國打疫苗的訊息，但同時也看到他們怎麼打完疫苗馬上就可以去吃知名的美式漢堡、去看大谷翔平的比賽，您一定內心有很多的問號？奇怪他們都不用居家隔離14天嗎？這個我有看過海外Youtuber分享經驗，比如說從洛杉磯入境美國，若是未完整接種完疫苗的入境者必須簽屬一份自我隔離7-10天的文件，但通常大家就都自由心證這樣，政府並不會強制地去追蹤每個人的行蹤，因此現今美國新增感染者已經高達83%是Delta株，這也是不意外的事情。縱使美國疫苗的覆蓋率是全世界前幾名，但死亡數在這週也有上升的趨勢。看到歐美國家這樣陸續脫掉口罩、夜店跟海灘紛紛解封...等行為，真的還蠻替他們擔心的。全世界都在觀察解封後的英國到底會怎樣吧！我想很快就會有答案了！
這些都是提醒我們不要大意，當您看到疫情重挫了全球一年半之後，很多國家在邊境管制的措施上面仍是那麼沒輒，台灣甚至能透過海巡攔阻了6名犯罪集團偷渡這樣的境外移入案件，我們真的要學會多多惜福！
4.至於東京奧運，既然日本及奧委會早已堅持要辦，就算看到這幾天東京疫情快速升溫飆了起來了，現在要反悔也肯定來不太及了吧！我想我們就站在為日本祈福的角度替他們加油吧！而不要邊看邊罵邊批評這樣，因為最後的疫情會走向怎樣的程度，肯定都是要日本人自己承受了，我們可能也都無法幫上忙，而且我們可能還有精彩的比賽可以欣賞。不可能一點傷害都沒造成，只能祈求日本能將傷害減至最低了。
在各國的選手陸續入境日本之後，已經有很多起疫情風波了，包括最初從關西入境的烏干達先有選手確診而引起了相當大的關注。接著這其中又有烏干達選手擅自脫隊，留下烏干達生活太苦、想留在日本生活的紙條，然後就自己落跑的誇張行徑，昨天在三重縣被找到。另外還有南非足球選手3人確診、巴西有1成的選手未接種疫苗就入境、智利跆拳道選手確診、大會關係者及志工昨天共71名+今天又增8名確診、美國女籃選手確診退賽、烏茲別克工作人員性侵醜聞.....等，光是看選手村這麼多感染的問題，就能感受到接下來東奧期間肯定相當不平靜了，真的只能祈求對日本的傷害能減至最低了。
之前也有討論過一點，奧運讓各國的選手聚集，相對的也可能讓各種變種病毒都進入到日本的社區，在病毒不斷變異之下，會不會產生「東奧」的新型變種病毒株呢？尤其是日本的感染路徑不明比例是相當高的情況下，很容易就因為個人傳染而不知覺地帶給家人，以及尚未能接種疫苗的小孩，變成擴大的群聚感染了。
5.東京感染症對策中心主席賀來滿夫也警告即將面臨疫情以來有史以來最大危機，八月的東京極有可能超過單日3000人以上確診數，尤其是接下來將有四連休跟八月的盆休連假....
雖然日本是我們的好朋友，但真的還蠻希望日本能換個有決策魄力的執政者，現在這樣不支持率都超車支持率了，日本疫情真的就只能放任這樣了嗎？
從正面的角度看待，東京奧運最後若能順利完成舉辦，無非是給全世界人類一個相當正面的希望，證明人類在困難當中還是可以咬牙苦撐走過這難關的。
在未來幾天我們可能坐在電視前面看轉播為國手加油的同時，也別忘了日本人此刻可能是正在犧牲著更多被感染的風險，以及經濟上的大損傷，才能把那麼熱血的運動賽事帶給我們、激勵著我們的生命。反正感染數也不會那麼快就能有很好的改善效果，一切就等奧運舉辦完之後，再來想辦法全力對抗疫情吧，也是期待未來疫苗覆蓋率持續拉升之後，10月的日本可以看到疫情獲得到控制的機會，畢竟生活都還是得過下去。
我們，真的只能多多幫日本祈福了！
看見世界各國幾乎都受到Delta變異株的殘害，讓疫情又再度升溫了起來，台灣卻能逐漸將疫情數字收斂到30人以內，也沒讓Delta株擴散。在這個短暫休息的片刻，我們應該要再拉高國人的疫苗覆蓋率，才有武器可以阻擋隨時可能到來的挑戰。更多的時候我們或許可以少點責怪抱怨，而是多點感恩與惜福之心，讓心中有著更多的平安來面對接下來的生活！
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這兩日請了防疫假在家
她說要不要來訂吳伯益或胖達？
我們鄉下俗一次都沒用過⋯
她開心下載閱覽菜單
這鍋燒麵看起來不錯
母打槍：炸意麵還是要現煮現吃才好吃、就算湯麵分開⋯麵還是過軟口感我不愛。家裡也有炸意麵呀！我煮給你！（拉麵都有哦～）
這美式漢堡也看起來也不錯
母打槍：星期日才外帶了拿波里炸雞&披薩、不准再訂垃圾食。
況且冷凍也有雞塊跟薯條、阿拉丁烤一烤比吳伯益來的時間還快！
GGYY的臉：那到底要吃什麼？
母：媽媽益呀！
恁祖罵我煎冰花脆皮煎餃給你吃啦？
速答：好哇！
#家有媽媽益勝過吳伯益
mama eat >Uber eat
#防疫在家煮食的這些那些
今天不貪心、煎10顆！
冰花極美又好吃
煎餃製作⬇️⬇️⬇️
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烏龜造型起司漢堡肉
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份量：2 人份
準備時間： 30 分鐘
烘烤時間： 45 分鐘
等待時間： 30 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
500 g 牛絞肉
1 茶匙黑胡椒粉
1/2 茶匙鹽
1 茶匙番茄醬
1 湯匙香芹，切碎
1 茶匙紅椒粉
1 茶匙大蒜粉
半根墨西哥辣椒，切末
100 g 切達起司絲
250 g 培根片
此外：
1/2 根香腸
5 根鑫鑫腸
100 g BBQ烤肉醬
30 g 蜂蜜
作法：
1. 將絞肉與鹽、黑胡椒粉、番茄醬、香芹、大蒜粉和紅椒粉混合均勻，然後放入冰箱備用。
2. 將 5 x 4 片培根交曡編成網子後，放在鋪著烘焙紙的烤盤上，然後放入冰箱冷藏30分鐘。
3. 將大約2/3的絞肉泥捏成肉餅後，放在培根網上。在肉餅上鋪上切達起司絲和墨西哥辣椒末，再把剩下的絞肉泥捏成肉餅後放在上面，合成厚厚的漢堡肉餅。
4. 將培根片向肉餅折起來，再將整個培根漢堡肉餅翻面。
5. 在培根漢堡的邊緣等距戳6個洞。將熱狗的尖端都切出一個 V 形，當成嘴巴，然後它插入培根漢堡肉餅裡。
6. 切下熱狗的另1端插在尾巴的位置，並將4根鑫鑫腸的一端切3刀，然後它們插入培根漢堡肉餅裡當成腳。
7. 蜂蜜與BBQ烤肉醬混合攪拌均勻後刷在培根、熱狗及鑫鑫腸上。最後放入170°C的烤箱中烘烤45分鐘。
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