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羊肉爐有酒嗎 在 [懷孕] 媽媽煮了羊肉爐- 看板BabyMother 的推薦與評價


作者ghost1125 (手肘脫臼)
看板BabyMother
標題[懷孕] 媽媽煮了羊肉爐
時間Fri Nov 2 19:03:08 2018

今天媽媽煮了羊肉爐，我吃了幾口，跟喝了一小碗湯，結果我吃完才問我媽有沒有加酒，
媽媽說有，但我吃起來完全沒有酒味，可能湯滾了揮發掉了吧，可是網路上都說孕婦不宜
飲酒，這樣的料理酒會有影響嗎？現在忐忑不安…啊啊啊…我還喝了一碗湯…

目前懷孕18週，阿母一直說吃這些不會怎麼樣，她才會加酒…

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.113.15
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1541156590.A.55E.html
推 sibyle : 吃了就算了，不要糾結，下次注意就好了 11/02 19:03
→ babarinna : 啊你已經吃了啊不然怎麼辦 11/02 19:04
推 ritachang708: 下次注意就好 11/02 19:08
推 cat1224 : 一點點還好啦 11/02 19:09
推 selfhsuan : 吃了就放下了吧～ 不過我會趁機很認真跟長輩說醫師 11/02 19:14
→ selfhsuan : 說酒不能，煮再久都一樣 11/02 19:14
推 jasmine0902 : 吃了就算了不過真的要提醒媽媽 11/02 19:22
→ crolya : 有這麼糾結嗎？吃就吃了，不然還能怎樣 11/02 19:23
推 elims : 你對人體要有信心，育兒路上還長。 11/02 19:23
推 amyg812 : 沒有很多應該都揮發掉了 放寬心 11/02 19:28
推 arielin : 酒不會完全揮發，但喝了就喝了，之後自己避掉可能會 11/02 19:31
→ arielin : 加米酒的料理，當媽的人了要靠自己小心啊 11/02 19:31
推 shungperson : 外食的話 很多料理都會加米酒喔 11/02 19:41
推 suj0826 : 沒關係，吃了就不要緊張，之後不要再吃就好 11/02 19:47
推 huiwe : 羊肉爐應該要擔心裡面有些中藥材不適合孕婦 11/02 19:55
推 allloveme : 不要再吃就好，請媽媽加酒之前給你一些 11/02 19:58
推 y0099 : 我外食也會遇到加酒的，微量不是當水灌都還好啊，媽 11/02 20:01
→ y0099 : 媽還是放寬心別加壓力在身上 11/02 20:01
推 pochidoggy66: 外食真的超難避掉酒，甜點也一堆加酒的 11/02 20:04
推 Mstiramisu : 我是長輩一直煮含酒料理但一直說都揮發了 ，一直要 11/02 20:07
→ Mstiramisu : 我吃，我每次真的都只夾青菜，整鍋只吃高麗菜連湯 11/02 20:07
→ Mstiramisu : 都沒喝 11/02 20:07
→ Mstiramisu : 我覺得長輩根本講不聽,他們一直說以前的人吃也沒怎 11/02 20:09
→ Mstiramisu : 樣啊!要給你補的耶!你快吃啊,我每次都覺得很煩人但 11/02 20:09
→ Mstiramisu : 整桌就只有羊肉爐沒別的可以吃 11/02 20:09
推 browndog : 吃就吃了下次注意就好。另外酒沒有煮久就揮發掉這 11/02 20:10
→ browndog : 種事哦 11/02 20:10
推 LOSTUTOPIA : 寬心兒寬心兒 11/02 20:19
推 pigshow1121 : 為什麼不吃之前問？吃了才問 那不管有沒有加 都 11/02 20:19
→ pigshow1121 : 吃下去了.. 11/02 20:19
→ pigshow1121 : 而且羊肉爐為了要進補跟去羊騷味 通常都會加酒 11/02 20:22
→ pigshow1121 : 我以為這是常識.. 11/02 20:22
推 feelfree : 這樣真的還好，我姊姊懷孕過程超愛喝有酒的雞湯，小 11/02 20:22
→ feelfree : 孩一樣超聰明健康 11/02 20:22
推 ellenfan : 昨天我也吃了，還打包回家，寬心，只吃一次沒關係 11/02 20:22
→ ellenfan : 的 11/02 20:22
推 jennyperi : 放心啦，一點點而已，我還沒發現懷孕之前還喝了幾 11/02 20:22
→ jennyperi : 次爛醉… 11/02 20:22
推 y920490 : 都吃了，下次你多注意點就好了。 11/02 20:22
→ oc4r : 吃之前不問 11/02 20:35
推 ssspati : 放寬心，少量不會有影響的 11/02 20:44
推 after11 : 若是我無法放寬心，因為酒精再怎樣揮發其實都仍存在 11/02 20:50
→ after11 : ，只能警惕自己下次要注意點 11/02 20:50
推 teamo123 : 我的醫師不太規定媽媽飲食，只有酒精跟生食，但是 11/02 21:15
→ teamo123 : 吃了就不要想太多，之後要注意。 11/02 21:15
推 willling : 我懷孕也有吃，大寶2歲半了，目前很健康 11/02 21:17
推 shenhoho : 不要過量都沒有關係 放寬心比較重要 11/02 21:22
→ novagirl : 雖然會殘留,但也剩很少了,加上你只有喝一小碗,等到 11/02 21:22
→ novagirl : 了胎盤已經剩沒多少了.酒精會揮發,但會有共沸物殘留 11/02 21:23
→ novagirl : 所以滾多久都盡量避免...真的吃到了就算了,忐忑不安 11/02 21:23
→ novagirl : 的心情可能比那微量的殘留更傷身喔:) 11/02 21:23
→ sandy69 : 無言………………… 11/02 21:46
推 fourjiao : 下次不要再吃到就好了啊，現在也於事無補 11/02 22:10
推 kellytsai : 最好不要吃 多喝水排掉吧 11/02 22:18
→ lovesomeone : 酒是不會揮發的 下次小心好 都吃了也不能怎樣了 11/02 22:24
推 earnestness : 放寬心哦 在注意一下就好 11/02 22:27
推 mandylien : 才吃一點應該還好吧…...我薑母鴨，麻油雞，挫冰， 11/02 23:15
→ mandylien : 辣都照吃的...沒忌口。但看人體質啦，有人吃什麼就 11/02 23:15
→ mandylien : 不舒服就不適合了。別自己嚇自己 11/02 23:15
推 sj617093 : 正常吃 沒這麼嚴重 11/02 23:20
推 es750339 : 之後小心就好，吃了就吃了 11/02 23:33
推 flyenn : 喝了就喝了，放寬心。下次要注意，畢竟也不是整瓶 11/03 01:03
→ flyenn : 灌 11/03 01:03
推 minabeauty : 還好啦 我的醫生說喝酒真的要喝到某一個程度才會對 11/03 03:27
→ minabeauty : 寶寶有影響 如果你連喝的當下都感覺不出有酒味 那影 11/03 03:27
→ minabeauty : 響幾乎微乎其微 不用自己嚇自己 11/03 03:27
→ wplinwp : 在你打這篇文的時候 羊肉爐已經消化變成大便了 11/03 03:34
推 J124 : 我覺得沒查差，但後期就會注意~ 11/03 06:01
推 chouchia : 一點點含酒的東西也不是常吃還好，別因為這個跟媽 11/03 07:19
→ chouchia : 媽吵架。生完孩子後常常後悔以前常跟媽媽吵架 11/03 07:19
推 linyap : 不小心喝到就算了 下次小心 11/03 10:21
→ qazqaz0 : 一點點還好 我媽現在都煮不含酒的薑母鴨和麻油雞 11/03 10:35
→ qazqaz0 : 雖然少一味但已知足XD 11/03 10:35
推 Anni3 : 還好啦 11/03 13:55
推 kingRAY : 一點點影響不大，下次注意就可以 11/03 17:25
推 cicity : 一點還好啦 11/04 06:47
推 zoey0803 : ㄟ...都吃了，以後多問一句就是了 11/05 16:20
→ mature000999: 吃就吃了 算了吧 11/06 16:12






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#58. 吃羊肉喝什麼酒好可以喝啤酒嗎 - 每日頭條

羊肉 在中餐中屬於厚重味道的食物，有膻味，香味也重，需要熱食，油膩重。因此，配白酒比較爽口，刺激味覺還助消化。在西餐中羊肉屬於紅肉，通常是配紅酒， ...

#59. 冬日進補開吃！新北羊肉爐推薦top10，藥燉 - ShopBack

提到冬日進補，你就會想到羊肉爐對吧！你知道新北市有哪些有名必吃羊肉爐嗎？我們整理了新北羊肉爐推薦top10，要讓你這個冬天補好補滿，羊肉爐聚餐約不停！

#60. 台中羊肉爐TOP8｜ 老饕激推！冬日進補口袋名單一次看

全帶皮羊肉爐湯底有招牌當歸、清湯、全酒、半酒、紅燒、鴛鴦等多種選擇，很推薦第一次來的朋友，可以先從招牌當歸口味嚐起，湯頭喝得出中藥香配上薑絲的 ...

#61. 吃鍋惹得一身腥？全台TOP10深夜羊肉爐都在這，保證不踩雷！

冬至過後代表氣溫將逐漸下修，在漫漫長夜來上一鍋暖身補氣羊肉爐，該有多好~ COSMO Angel統整全台10間必訪羊肉爐名店，讓妳大口吃肉、大口喝酒！

#62. 薑母鴨、麻油雞、四神湯，你吃對了嗎？冬令進補禁忌一次看懂

進補禁忌（不建議的搭配方式）：. ○只要有酒一律不建議孕婦和產婦使用。 ○脾胃消化油脂較差的要注意羊肉爐肉大多保留較多油脂 ...

#63. 孕婦可以冬令進補嗎？女中醫這樣說… | 嬰兒與母親

聽說黑糖能暖宮，孕婦可以多喝一些黑糖薑茶嗎？懷孕可以吃薑母鴨嗎？可以吃麻油雞和燒酒雞嗎？可以吃羊肉爐嗎？懷孕究竟能不能冬令進補？

#64. 天寒，去竹南吃「越式羊肉爐」

「羊肉爐來一斤，外加兩盤麵線。」 沒錯，這家店的羊肉爐，也是論斤販售的；有半斤和一斤之分。

#65. 【桃園美食】來來現宰羊肉爐．溫體羊肉好吃無羶味!內用外帶 ...

這裡一年四季都有開，走的是單點而不是吃到飽的路線，雖然價位有點高，但是羊肉品質不錯，吃起來完全沒有羊羶味，人多的話分攤下來就會覺得好一些~~像最近 ...

#66. 雅方紅燒羊肉爐1000g - friDay購物

這裡有價格便宜又優惠的雅方紅燒羊肉爐1000g，特色:☆ 以「堅持品質領先、創新技術與發展、誠實經營與做事」的經營理念, ☆ 以多種上等中藥材及獨家配方精燉調理出濃郁 ...

#67. 清燉羊肉爐- 清爽溫潤、不油不膩零負擔

清燉羊肉爐材料 · 先起一鍋熱水把蔥段和薑滾煮一下讓味道溶到熱水中，再加一點米酒後，把羊肉川燙一下川燙前可以先聞一下羊羶味的程度再決定酒的份量 · 撈起 ...

#68. 東佳老林羊肉爐(正老林)．中壢吃到飽（450元羊排豬肉飲料隨 ...

另外一邊還有烤麵包以及魯肉飯， 魯肉飯吃起來酒味過重。 中壢吃到飽．茂林羊肉爐 冰棒是 ...

#69. 台北最夯的涮溫體羊肉爐『阿財蔬菜羊肉爐很正點』冬令溫補推薦

入冬後的台北冷颼颼,尤其是飄雨後的夜晚更是心寒只有吃火鍋是最直接的溫暖babe跟肯尼來到一家台北最貴的溫體羊肉爐『阿財蔬菜羊肉爐』一般羊肉爐想到 ...

#70. 完全顛覆你對薑母鴨店的印象！(內有菜單MENU)

在等待桌上薑母雞煮滾時，先來碗麵線墊墊胃，手工麵線上頭有加一匙油蔥 ... ㄚ祥薑母鴨的「ㄚ祥獨享鍋」品牌，主打一個人也能吃薑母鴨、羊肉爐，還有 ...

#71. 老饕名單！盤點12間「大台北薑母鴨、羊肉爐」必吃老店(含 ...

想來大頭鴨大快朵頤嗎？推薦必點菜色有：紅蟳、玉米、鴨心、麵線。 -電話：02-25573770 - ...

#72. 台中進補餐廳懶人包| 精選16間薑母鴨羊肉爐燒酒雞牛肉爐(影片)

燒酒雞是他們的主力鍋，酒的部份會先問你要不要先煮掉，也可以選煮一半或是不煮，酒味可以做調整，裡面用的是烏骨雞，已經有煮軟了可以直接吃，口感軟嫩帶 ...

#73. 【小虎吃貨團】【行天宮站】老字號(重)炭燒羊肉爐

我知道有些人吃鍋、吃爐是不喝湯的，但這家的湯我覺得蠻好喝的，不會有太多酒味、中藥味，即便久煮了也不會太「索」(台語)，雖然味覺的末端難免帶點揮之不去的輕油，但同時 ...

#74. 【新竹美食】長疆炭燒羊肉爐-新竹北區店/天冷了開吃/溫暖過冬 ...

天氣冷就要來吃羊肉爐、薑母鴨以及火鍋這種寒冷時來吃就倍感溫暖的冬季美食來分享的是之前吃的羊肉爐一整個很微妙的是吃的時候是，十一月時但是天氣還 ...

#75. 2022「羊肉爐」多間必吃名店推薦！吃到飽

精選了全台備受網友好評推薦的「羊肉爐」，有台北車庫羊肉爐、台北林家蔬菜羊肉爐......，趕快存進你的必吃美食清單，趁著天冷吃起來！

#76. 進補有學問～這個冬天您補對了嗎？ - True Health

[su_facebook_big]. 俗話說：「冬令進補，開春打虎」，這冷颼颼的天氣當然是要大補一下來抗寒。不管是薑母鴨、羊肉爐、還是各種藥膳補湯，可都是小編 ...

#77. [問題] 煮雅方的冷凍薑母鴨需不需要再加米酒？ - cookclub

... 區的時候順便買了一包雅方的特級薑母鴨打算當圍爐火鍋吃結果買回家之後被問這個要不要加紅標米酒因為之前只有吃過他們的羊肉爐，但沒有買過薑母鴨 ...

#78. 男吃完羊肉爐酒駕遇臨檢當場挫賽 - 蘋果日報

更新：新增動新聞） 高雄市王姓男子（55歲）今凌晨2時許，涉嫌酒後騎車載友人回家，警方見後座乘客沒戴安全帽攔查，聞到王男身上有濃濃酒味，王男疑太 ...

#79. 鮮煮藝冷凍傳統羊肉爐1.2公斤X 2包| Costco 好市多

使用澳洲產綿羊胸腹脅排。 可依個人喜好加入蔬菜、菇類或麵條。 使用國產米酒熬煮高級上等中藥材及羊肉煮食，加入當歸，黃耆等藥材。

#80. 榮星羊雞城羊肉爐

【榮星羊雞城】位於台北市中山區龍江路367號，開店至今已逾32年，專賣藥燉羊肉爐、香菇割菜雞與各式特色熱炒，堅持採用傳統方式並給客人最好的食材，以數十種天然中藥 ...

#81. 孕婦可以吃薑母鴨或羊肉爐這類含酒的東西嗎? - BabyHome

像這類酒精經過揮發的補品請問可以吃嗎? ... ㄚ隔天就生了~~~ 孕婦可以吃薑母鴨或羊肉爐這類含酒的東西嗎 ... 薑母鴨,羊肉爐都是我冬天最愛吃的. 有時 ...

#82. 暖心補身的鍋物霸主——薑母鴨為什麼一定要加「紅標米酒」才 ...

... 台灣火鍋菜品的寶座，而第2、第3名，則是羊肉爐和薑母鴨在廝殺拼奪。 不過，與源自川渝的麻辣鍋、源自東北的酸菜白肉鍋、北京的涮羊肉或是日本的 ...

#83. 市政新聞-昨晚吃麻油雞，今天被開酒駕? - 新北市政府

... 冷，冬令進補時，若食用麻油雞、薑母鴨、燒酒雞或羊肉爐等以酒烹飪之 ... 曾有相關行政訴訟案例，因民眾在駕車買菜途中臉色紅潤、有酒氣，而被 ...

#84. 冬季吃羊肉能喝酒嗎 - 壹讀

由於羊肉的不同部位、調味料的使用和煮法都會令到其味道有不同,因此羊肉的烹飪方法是配酒的關鍵所在。簡單的做法,如烤全羊可以配上味道較複雜的紅酒,而有 ...

#85. 霸味羊肉爐台中旗艦店．碳火加熱湯頭甘醇香氣足 - QQ的懶骨頭

如果想點的東西很多，倒是建議可以參考一下內用套餐，雖然只便宜了20元，但有總比沒有好啦… 台中西屯︱霸味羊肉爐台中旗艦店．碳火加熱湯頭 也有現烤羊小 ...

#86. 喝兩杯薑母鴨湯可能超過酒測值 - 台灣好新聞

針對寒流天氣冷，民眾冬令進補亦或食用麻油雞、薑母鴨、燒酒雞或羊肉爐等以酒烹飪之食物，再駕駛汽、機車，恐導因體內酒精含量超過酒測值，將涉嫌酒駕 ...

#87. 陪台灣人過冬的「歲寒三友」飲食秘方就是它！ - 食力

在台灣，麻油雞、薑母鴨、羊肉爐可說是進補、禦寒最常見的食物，所以有網友戲稱為台灣人過冬的「歲寒三友」。 由於世界上很多地方都有雞、鴨、羊的湯料理 ...

#88. 進補破大洞？吃羊肉爐、麻油雞常犯NG錯誤 - 華人健康網

天冷急凍，來一碗熱呼呼的羊肉爐、麻油雞既暖胃又暖手腳。正好有經痛、感冒、冒痘症狀的三大族群，適合吃羊肉爐、麻油雞大補特補嗎？吃羊肉爐該注意 ...

#89. 每日食酒誌之羊肉爐X 帶點嗆辣的紅酒(Knappstein Shriaz)

羊肉 味道重又輔以各式中藥材，要找能互相抗衡的酒。你也可以找些濃厚一些的白酒來試著搭配，新世界的夏多內Chardonnay白酒常有肥美型 ...

#90. 【台北冬天必吃】薑母鴨、羊肉爐、麻油雞大全！ - FunTime

小建議☛害怕酒味的人可以將湯頭煮一陣子之後再喝。 地址：新北市新店區中正路414號. 電話：02-22186555. 時間：16:00~02:00.

#91. 【台北食記】山羊城全羊館羊肉爐三重平價大份量火鍋推薦 ...

冬天的火鍋清單是永遠不嫌多的！本篇食記主角「山羊城全羊館羊肉爐」，是三重在地部落客推薦我的其實羊肉對我來說是個又愛又恨的食物，要如何做到有羊 ...

#92. 山羊城全羊館羊肉爐三重重陽店｜不一樣的羊肉爐喝得到蔬菜 ...

蔬菜羊湯頭是店家的獨門，用大量蔬菜與薑還有酒熬煮而成的，湯頭看起來挺清澈的，不只如此，連喝起來也很甘甜清爽，一點都不油膩，讓人情不自禁的一碗接著 ...

#93. 桃園龜山｜原烹清燉羊肉爐－會讓孩子都搶食的小羔羊

不愛添加「酒」的料理; 不喜歡羊肉「羊騷味」; 營業場所喝酒喧嘩的聲音吵雜，令人生畏或反感 ...

#94. 南投中寮】炮哥薑母鴨(羊肉爐)饕客必訪必成主顧 - 天生寶家族

在南投說到薑母鴨10個有8個都會說中寮炮哥薑母鴨(羊肉爐)在地人的美味到底是怎樣的滋味呢?走～帶大家去瞧瞧中寮炮哥薑母鴨離南投市也有段距離， ...

#95. 天冷夯進補，哪家羊肉爐有14種部位還能吃到飽？ - LINE TODAY

位在南機場的阿男麻油雞是許多人在寒冬必訪的店，麻油與酒氣一下子就能讓身子暖了起來，麻油的味不會太重，更能凸顯雞湯與雞肉的鮮美！就在於老闆娘很用心 ...

#96. 原龍羊肉爐 - TiNg's

羊筋煮得軟嫩 蔥爆鹹香十足 配飯下酒都適宜！ 121130-4. 『 涼拌羊肚』＄80元. 沒想到涼拌 ...