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在國道五號的宜蘭交流道旁，有間位在翠綠稻田邊可愛又吸睛的咖啡店。
除了能享受宜蘭的自然風光，愜意的品嚐美味下午茶之外，漂亮的景色和隨手一拍都很美的裝潢空間也是許多旅人必拍、必打卡的熱點唷～
【#駐站玩家－卡夫卡】詳細圖文介紹
>> https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=120907
#卡夫卡愛旅行 #宜蘭好好吃 #IG打卡拍照 #防疫新生活
#勤洗手 #人潮擁擠或密閉空間請務必戴口罩
#麋境咖啡
位在國道五號宜蘭交流道旁，兩位姐妹一起創業的甜點咖啡店，滿滿少女風格，女孩們看到都會忍不住一直拍照的IG網紅甜點店，店內最吸睛的是美味甜點，有芋頭千層、水果千層蛋糕與美味太妃焦蕉舒芙蕾，搭配手沖或冰釀精品咖啡，享受宜蘭自然風光，愜意品嚐美味下午茶
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地址：宜蘭縣壯圍鄉美功路一段41巷18號
電話：03 930 1117
營業時間： 11:00~18:00
公休日：週二公休
詳細介紹🔎https://kafkalin.com/mijingcafe/
🔜追蹤卡夫卡IG：https://www.instagram.com/yilan_kafka/
更多好吃好玩：https://kafkalin.com/
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Instagram文章：https://www.instagram.com/p/CFmGSz1sw5J/?igshid=96zhi27k43kk
雪芙舒芙蕾鬆餅 不說還以為是郭雪芙開的啦🤣
曾經要大排長龍的網紅店
現在完全都不用候位了 座位隨便挑👌
趁著還涼爽的秋天坐在戶外吃下午茶好愜意～
點他們家的雙人餐
三個人左右分食剛剛好～
舒芙蕾本身都是預期中的鬆軟感沒有失望👍
反而是上面的淋醬或配料讓我覺得很普通😅
招牌的 #珍珠奶茶舒芙蕾 的珍珠單吃有一個自來水的味道（好難形容）
也沒有吃到別人說的黑糖珍珠的感覺🤦🏻♀️
反而旁邊附的奶油我比較喜歡 蠻不膩的挺爽口
#焦蕉舒芙蕾 上面的巧克力醬是偏黑巧克力的感覺
濃郁感很足 但酸度有點偏突兀🍫蠻可惜的～
飲品部份都不是我喝的無從說起
整體來說有點普通
但還是會想來試試其他品項
當然也是要找人一起來啦～🤣
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🔹 雙人套餐 RMB¥119（約NT$500）
🔹 珍珠奶茶舒芙蕾 RMB¥48（約NT$202）
🔹 焦蕉舒芙蕾鬆餅 原價RMB¥68（約NT$286）
🔹 拿鐵 RMB¥20（約NT$84）
🔹 鮮芒鳳梨冰芙 原價RMB¥32（約NT$135）
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美味程度：🌕🌕🌕🌑🌑
整體環境：🌕🌕🌕🌗🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌗🌑
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圖片來源🔍ig帳號：stop__your__hunger/ 吃貨金仔吃飽飽
【漂浮之島 Floating Island】
～ 藍帶第一課的法式甜品！ | 學會正宗蛋白霜 + 英式蛋奶醬 ～
▶▶▶ 食譜連結 Click link to see the recipe ▶▶▶ https://bit.ly/2FVTlWl
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之前與其他YouTuber合作拍片時，示範了這道當年我在藍帶第一堂甜品課中學過的「飄浮之島」。雖然很簡單，但好像不是太多人聽過或者吃過這到甜品。就讓我分享這道由最基本的蛋白霜和蛋奶醬組合而成的甜品給大家吧！
P.S. 學會焦糖裝飾也可以套用在其他甜品上呢！
Floating Island was one of the first desserts that I learned in Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute years ago. It is a combination of meringue and creme anglaise. Let me share with you the techniques and details of making this classic French sweet indulgence.
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶【反傳統】法式蔥油餅？！我搞了甚麼出來？| https://bit.ly/3fYGqzE
▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM
▶ 舒芙蕾歐姆蛋 Omelette Souffle | https://bit.ly/3c4djbB
▶ 韓式嫩豆腐鍋 Korean Soft Tofu Stew | https://bit.ly/3c3Mep3
▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN
▶ 楊枝甘露桃膠奶凍 Mango Pomelo Peach Gum Panna Cotta | https://bit.ly/2ZIqOvc
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▶【上電視】做Jamie Oliver、Gordon Ramsey好爽YY？| 拍飲食節目背後嘅辛酸你又知幾多？| https://bit.ly/2DirNJX
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▶ 正式成為廚藝導師！| 上堂好過網上睇片學？| https://bit.ly/2Y079FD
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▶ 唔做大嘥鬼！蕉皮都可以煮成美食!!! | BANANA PEEL CHUTNEY | https://bit.ly/2X6txwU
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【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:
蛋白:80(約2顆)
細砂糖(A):40
蛋黃:40(約2顆)
細砂糖(B):5克
牛奶:20克
低筋麵粉:23克
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注意事項:
1.鍋蓋要選有氣孔的蓋子否則蛋糕會爆炸
2.鍋子選大一點比較好操作
3.此產品有時效性最好在3分內食用完畢
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您的鼓勵是我的一大動力~(感恩感謝)~
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台灣 新北市三重區信義街26號
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#舒芙蕾#免烤箱#雲朵感
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合作: b0700700700@gmail.com
第一次嘗試用迷你煎烤盤製作鬆餅
只要一條香蕉+2顆蛋就可以完成囉
#焦妻廚房 #迷你鬆餅 #鬆餅塔
剪輯師:珍妮
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Music by Epidemic sound
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